La protéine de chanvre est-elle bonne pour le bodybuilding?
Les bodybuilders ont des besoins en protéines alimentaires supérieurs à ceux des sportifs ou des sportifs en raison de leur entraînement intense. Les poudres de protéines sont un moyen pratique d'obtenir plus de protéines sans avoir à manger de grandes quantités de nourriture chaque jour. Alors que la plupart des bodybuilders utilisent traditionnellement des protéines animales telles que le lactosérum, les protéines d'origine végétale telles que la protéine de chanvre constituent une alternative aux bodybuilders végétariens, végétaliens ou sensibles à d'autres types de protéines.
Un homme soulevant des haltères à l'extérieur. (Image: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Les bases du chanvre
La protéine de chanvre est une protéine complète qui fournit également des acides gras oméga-3, des vitamines, des minéraux et des fibres sains. Dérivé de la plante Cannabis sativa, le chanvre est une protéine végétalienne également hypoallergénique qui convient aux personnes allergiques ou allergiques aux œufs, produits laitiers, au gluten et au soja. En tant que source d'acides aminés à chaîne ramifiée qui aident à la croissance et à la réparation de la masse musculaire maigre, la protéine de chanvre est un choix approprié pour la consommation après l'entraînement..
Exigences de musculation
Les bodybuilders consomment en moyenne entre 1,5 et 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel, selon Go Ask Alice! de Columbia Health. La plupart des adultes devraient consommer entre 12 et 15% de leurs calories quotidiennes sous forme de protéines, tandis que les bodybuilders en ont généralement besoin entre 13 et 18%. Bien que vous puissiez répondre à ces besoins en mangeant des viandes maigres, des œufs, des haricots, du fromage et du poisson, de nombreux bodybuilders préfèrent la commodité de boire un shake protéiné. Les boissons frappées peuvent également être plus facilement absorbées que les aliments plus lourds et peuvent être plus faciles à digérer pour les personnes ayant un estomac sensible.
Acides aminés
Le chanvre contient tous les acides aminés essentiels, les éléments constitutifs de la protéine, ce qui en fait une protéine complète. Mais il est plus faible en lysine, en tryptophane et notamment en leucine, l’acide aminé principalement impliqué dans la synthèse des protéines musculaires nécessaire à la croissance musculaire chez les bodybuilders. En revanche, les protéines animales telles que le lactosérum ont des niveaux plus élevés de leucine, faisant du lactosérum un choix de premier plan parmi les bodybuilders, rapporte "Australian Iron Man Magazine".
Une alternative possible
Malgré des taux de leucine plus bas, le chanvre peut toujours être une protéine de choix pour les bodybuilders végétariens et végétaliens. D'autres protéines végétaliennes telles que le soja peuvent causer des troubles digestifs chez certains athlètes, car le soja est un allergène courant. Les poudres de protéines de lactosérum et d'œufs de Nonvegan sont également des allergènes courants et peuvent provoquer des troubles de la digestion tels que des ballonnements chez certaines personnes. La protéine de riz brun, une autre sélection végétalienne, n'est pas une protéine complète car elle ne contient pas tous les acides aminés essentiels..
