Odeur acide après un exercice cardio

Un des effets secondaires désagréables d'un exercice vigoureux est l'odeur corporelle. Lorsque vous transpirez, les bactéries sur votre peau produisent naturellement cet arôme familier des vestiaires. Cependant, pendant un exercice prolongé, vous remarquerez peut-être une odeur d'acide ou d'ammoniac différente de celle de votre prix habituel pour les aisselles. Cette odeur est liée à la dégradation des acides aminés et peut indiquer que vous devez modifier votre nutrition..

Voies d'énergie dans le corps humain

Lorsque vous faites de l'exercice, le carburant que votre corps choisit en premier lieu est un hydrate de carbone, présent sous forme de glucose dans le sang et de glycogène dans les muscles et le foie. À mesure que les réserves de glucose s'épuisent au cours d'activités rythmiques de longue durée et de faible intensité, telles que la course ou le cyclisme, votre corps puisera progressivement dans les réserves de graisse pour obtenir de l'énergie. Mais comme la graisse est un carburant oxydant, votre corps ne peut pas l'utiliser pour des activités prolongées d'intensité élevée et il va commencer à décomposer les protéines du muscle pour satisfaire ses besoins énergétiques..

Lire la suite: Comment les aliments que nous mangeons nous donnent-ils réellement de l'énergie??

Ammoniac et Acides Aminés

Le début de la dégradation des protéines est souvent marqué par une odeur d'ammoniac dans la sueur et sur l'haleine. L'ammoniac, dont la structure chimique est NH3, est un sous-produit métabolique de l'élimination de la molécule d'azote des acides aminés afin que le carbone restant puisse être converti en glucose. L'azote se lie ensuite à l'hydrogène pour former de l'ammoniac, un composant de l'urée, et finit par quitter le corps via l'urine, en sueur et en humidité.

Apport glucidique et performance

Lorsque les acides aminés sont décomposés au cours d'exercices prolongés, les niveaux d'ammoniac dans le système nerveux central et le cerveau augmentent considérablement. Dans une étude publiée en 2005 dans The Journal of Physiology, il a été établi que les niveaux élevés d'ammoniac dans le cerveau pendant l'exercice étaient en corrélation avec l'apparition de la fatigue, en particulier chez les sujets non entraînés.

Les chercheurs ont suggéré qu'une augmentation de la consommation de glucides atténuerait l'accumulation d'ammoniac dans le cerveau et éviterait la fatigue pendant l'exercice. Les implications de cette étude sont significatives pour les individus souhaitant atteindre des niveaux de pointe. Limiter l'apport en glucides peut interférer avec l'entraînement et la performance.

Tirer le meilleur parti de votre entraînement

La déshydratation est un autre facteur dans l'odeur d'ammoniac. La déshydratation rend votre transpiration plus concentrée, ce qui peut augmenter les odeurs. Assurez-vous que votre urine est de couleur paille et non jaune foncé ou marron.

Beaucoup de gens lésinent sur les glucides par peur de prendre du poids. Cependant, une consommation importante de glucides et une bonne hydratation avant votre entraînement peuvent améliorer et prolonger vos performances, vous permettant ainsi de brûler davantage de calories tout en ménageant votre masse maigre. Consommer plus de protéines n'épargnera pas le muscle et taxera les reins. Une alimentation contenant un équilibre suffisant en glucides complexes vous donnera un physique plus maigre et plus puissant à long terme.

Lire la suite: 3 systèmes d'énergie dans le corps