Pectine et grossesse
La pectine est un type de fibre soluble et un ingrédient commun dans de nombreux aliments car elle est un agent gélifiant. Si vous êtes enceinte et que vous vous inquiétez pour la sécurité des additifs alimentaires et des médicaments en vente libre, vous pouvez probablement utiliser la pectine sans danger pour certaines applications. Si vous avez des préoccupations au sujet de la pectine, vous devriez en parler à votre obstétricien..
Le ventre d'une femme enceinte devant des fleurs. (Image: pojoslaw / iStock / Getty Images)Pectine
La pectine a une structure quelque peu similaire à celle de l'amidon, en ce sens que l'amidon est un polysaccharide. Les polysaccharides sont de longues molécules constituées d'unités répétitives appelées monosaccharides ou sucres. Votre corps ne peut pas digérer la pectine. Cependant, contrairement à l’amidon, elle n’a pas de contenu nutritionnel. Parce qu'il se dissout facilement dans l'eau mais qu'il est indigeste, on l'appelle parfois fibre soluble.
Utilisations de pectine
La pectine a de nombreuses utilisations historiques communes, à la fois comme additif dans les aliments et comme médicament. Dans les aliments, la pectine est un agent gélifiant. Il est ajouté à de nombreux aliments, notamment les confitures et les gelées, pour leur donner une consistance plus ferme. Dans les produits pharmaceutiques, la pectine agit comme un régulateur de la fonction intestinale. Il aide également à calmer le tube digestif et a une utilité en tant qu'antidiarrhéique. Cependant, alors que de nombreux médicaments en vente libre contenant de la pectine étaient utilisés pour ces raisons, la FDA a interdit la substance en 1992.
Pectine et grossesse
Bien que la FDA n'autorise plus la pectine dans les produits pharmaceutiques en vente libre, l'Académie américaine des médecins de famille le reconnaît toujours comme un médicament sans danger pour la grossesse. Cela peut être extrapolé pour signifier qu'il est sûr de consommer de la pectine dans les très petites quantités dans lesquelles elle est présente dans les confitures, les gelées et autres aliments. Aucune recherche scientifique ni preuve suggérant que les femmes enceintes doivent éviter les petites quantités de pectine dans les aliments.
Conditions générales d'Utilisation
Le fait que la pectine ne soit plus présente dans les produits pharmaceutiques aux États-Unis ne signifie pas que l'on ne la trouve pas dans les compléments alimentaires, que la FDA réglemente différemment, conformément à la loi de 1994 sur les compléments alimentaires, santé et éducation. Cependant, vous devriez éviter les compléments alimentaires contenant de la pectine sauf si vous avez parlé à votre médecin. Si vous avez des problèmes de régularité ou de diarrhée pendant la grossesse, votre obstétricien peut vous recommander un médicament sans danger..
