Plans de repas pour la grossesse au deuxième trimestre

Lorsque vous êtes enceinte, vos besoins en vitamines et en minéraux augmentent pour répondre à la fois à vos besoins et à ceux de votre fœtus en croissance. Il est important de suivre un régime alimentaire sain et équilibré pour répondre à ces besoins. En plus de vos besoins nutritionnels accrus, vous devez également consommer 300 calories supplémentaires pendant les deuxième et troisième trimestres..

Faites en sorte que chaque calorie compte en choisissant des aliments riches en nutriments pendant la grossesse. (Image: olgna / iStock / Getty Images)

Directives de régime

Un régime alimentaire équilibré pendant la grossesse doit inclure une variété d'aliments sains de chaque groupe alimentaire. La quantité de nourriture dont vous avez besoin dépend de vos besoins caloriques. Discutez avec votre médecin du nombre de calories que vous devez consommer chaque jour. Votre objectif devrait être de manger suffisamment de calories pour favoriser une prise de poids saine. Un régime de 2 200 calories au cours du deuxième trimestre peut aider la plupart des femmes à atteindre leurs objectifs de prise de poids. Un plan de repas équilibré de 2 200 calories devrait comprendre sept portions de céréales, 3 tasses de légumes, 2 tasses de fruits, trois portions de lait et 6 oz. de viande ou de haricots. Divisez vos portions entre trois repas et une collation pour conserver votre niveau d'énergie..

Petit déjeuner

Un déjeuner de grossesse en santé devrait comprendre deux portions de céréales, une portion de fruits et une once. de viande ou de haricots et 1 tasse de lait. Un exemple de petit-déjeuner comprend 2 oz. bagel de blé entier grillé avec 1 c. de margarine, un œuf brouillé, 1 tasse de cantaloup en cubes et 1 tasse de lait écrémé. Les femmes enceintes ont besoin de 1 000 à 1 300 mg de calcium par jour, et inclure une portion de produits laitiers dans la plupart des repas vous aidera à répondre à ces besoins. Le saumon avec les os, le tofu, les épinards, le brocoli et les pains, céréales et jus enrichis sont d’autres sources de calcium.

Le déjeuner

Votre déjeuner devrait comprendre deux portions de céréales, 1 tasse de légumes, 1 tasse de fruits, une portion de lait et 2 oz. de viande ou de haricots. Pour le déjeuner, vous pouvez avoir un sandwich au rôti de bœuf préparé avec 2 oz. de rôti de boeuf maigre sur deux tranches de pain de blé entier avec 1 c. de mayonnaise, laitue et tomate. Servez votre déjeuner avec 1 tasse de carottes pour bébés, une orange fraîche et 1 tasse de yogourt sans matières grasses. Les besoins en fer sont également élevés pendant la grossesse: vous avez besoin de 27 mg par jour. Les bonnes sources de nourriture incluent la viande, les haricots, les épinards et le pain et les céréales enrichis.

Dîner

Votre dîner doit comprendre deux portions de céréales, 2 tasses de légumes et 3 oz. de viande ou de haricots. Un dîner-échantillon santé que vous pouvez manger au cours du deuxième trimestre inclut 3 oz. de poulet grillé avec 1 tasse de riz brun, 1 tasse d'épinards sautés à l'ail et l'huile d'olive et une salade du jardin avec 1 c. de vinaigrette. Un apport adéquat en folate peut réduire vos chances d'avoir un bébé présentant des anomalies du tube neural. Les femmes enceintes ont besoin de 600 microgrammes de folate par jour. Les bonnes sources de nourriture comprennent les pains enrichis, les céréales, le riz, les pâtes, les fruits et les légumes.

Collation

Une collation saine devrait comprendre une portion de grain et une portion de lait. Un exemple de collation comprend 1 tasse de céréales prêtes à manger à grains entiers avec 1 tasse de lait écrémé.