Manger des gyroscopes pendant la grossesse

Pendant la grossesse, certains aliments doivent être évités car ils présentent un risque pour la santé, tant pour vous que pour votre bébé. Les gyroscopes peuvent être sans danger dans la plupart des cas, mais certains contiennent des ingrédients que vous ne devriez pas manger pendant la grossesse. Les gyroscopes contiennent de nombreux nutriments importants pendant la grossesse, ce qui en fait un complément sain à une alimentation équilibrée, à condition de bien les préparer et d'éviter certains ajouts..

Ingrédients

Les gyroscopes sont souvent à base d'agneau ou de bœuf, servis dans un pita à la sauce tomate, oignon et tzatziki, composé de yaourt grec, de concombres, de citron, d'aneth, d'ail, d'huile d'olive, de sel et de poivre. Les variations peuvent faire appel à la dinde, la venaison ou le poulet. D'autres ingrédients qui apparaissent dans certaines recettes de gyroscope comprennent le vinaigre, l'houmous, le persil, la menthe et les olives. Une fois stockés et préparés correctement, ces articles ne devraient pas présenter de risque pour vous ou votre bébé en développement..

La sécurité alimentaire

La viande insuffisamment cuite peut causer plusieurs types de maladies d'origine alimentaire, notamment la salmonelle et la toxoplasmose, qui peuvent vous rendre malade et créer des complications avec la grossesse, telles que la déshydratation. Le boeuf et l'agneau doivent être cuits à une température interne de 145 ° F et la dinde et le poulet doivent être de 165 ° F pour être consommés sans danger. Certains types de fromages à pâte molle, tels que la feta, que l'on trouve dans certaines recettes de gyroscope, peuvent contenir de la listeria, une bactérie potentiellement grave pouvant causer la mort à la naissance, une fausse couche ou un empoisonnement du sang de bébé après l'accouchement. Ne pas laver les légumes et les herbes avant de les ajouter à la sauce tzatziki ou au pain pita peut provoquer la toxoplasmose ou d'autres maladies d'origine alimentaire.

Nutriments

Les ingrédients utilisés pour préparer les gyroscopes contiennent une variété de nutriments importants pour votre santé et celle de votre bébé. La viande est une bonne source de protéines, de zinc, de fer et de vitamines B. Le yogourt grec à la sauce tzatziki contient des protéines et du calcium, tandis que les légumes des gyroscopes contiennent des fibres, des glucides et des vitamines A et C. Le pain pita contient également des glucides, des fibres et du fer..

Avantages spécifiques

Les protéines sont importantes pour une croissance et un développement sains et jouent un rôle dans la réparation des cellules. Vos besoins en fer augmentent pendant la grossesse et en consommer suffisamment peut prévenir l’anémie liée à la grossesse, le faible poids à la naissance et l’accouchement précoce. Le calcium est nécessaire pour les os et les dents de votre bébé. Le zinc aide à la production de diverses enzymes dont votre corps a besoin et dont le corps a besoin pendant son développement. Les vitamines A et C contribuent à la formation des globules rouges, des muscles et aident au développement du système immunitaire. Les vitamines B soutiennent votre vue, votre système nerveux et vos globules rouges.