Pouvez-vous manger des clous de girofle pendant la grossesse?

Le clou de girofle est une épice assez commune souvent utilisée dans les pâtisseries et les desserts. Bien que vous fassiez preuve de prudence lorsque vous établissez votre régime alimentaire pour la grossesse, les clous de girofle sous forme d'épices sont sans danger pendant la grossesse, selon MedlinePlus. L'huile de girofle et les suppléments de girofle ne le sont pas. Demandez toujours à votre obstétricien avant d'ajouter quoi que ce soit à votre régime alimentaire de la grossesse, y compris des choses qui peuvent sembler innocentes ou sans danger..

Femme enceinte tenant l'estomac (Image: luamduan / iStock / Getty Images)

Ils sont généralement en sécurité

Sous forme d'épices, les clous de girofle sont sans danger pendant la grossesse. Vous pouvez saupoudrer en toute sécurité des gousses de girofle dans une recette ou dans certains aliments tels que les flocons d’avoine ou la compote de pommes. Selon MedlinePlus, les clous de girofle sont sans danger tant qu'ils sont utilisés sous forme alimentaire et à des doses appropriées pour la consommation. Bien qu’il n’y ait pas d’utilisation spécifique des clous de girofle en relation avec la grossesse, il est souvent utilisé pour les maux de dents, la toux et le rhume, note Drugs.com. N'utilisez pas de clou de girofle à ces fins pendant la grossesse, car il faut souvent plus que la petite quantité que vous utiliseriez pour aromatiser vos aliments..

Vous obtenez tout cela

Lorsque vous saupoudrez des clous de girofle ou que vous les utilisez dans une recette, vous obtenez une petite quantité de certains nutriments essentiels à une grossesse en bonne santé. Une cuillerée à thé de clou de girofle fournit une petite dose de fer, essentielle à la formation de sang et pouvant réduire le risque d'insuffisance pondérale à la naissance et d'accouchement prématuré, souligne l'American Pregnancy Association. Cette même cuillère à thé de clou de girofle fournit de petites quantités de vitamine E pour une formation musculaire appropriée et du calcium pour la formation des os et des dents.

Créativité Avec Clous De Girofle

Le clou de girofle est une épice audacieuse qui ajoutera une touche de saveur aux aliments. Vous pouvez les incorporer en toute sécurité à une variété d’aliments que vous avez inclus dans votre régime alimentaire pour femmes enceintes. Saupoudrez les gousses de pain et les muffins faits maison. Ajoutez une saveur unique au ragoût de boeuf ou à la soupe de nouilles au poulet en ajoutant une petite quantité de clou de girofle. Mélangez un peu de clou de girofle moulu dans votre thé chaud préféré, votre chocolat chaud ou votre café pour rehausser le goût. Inclure les clous de girofle dans les marinades pour la viande et les légumes grillés.

En arrière lentement

Alors que de petites quantités de girofle sous forme alimentaire sont parfaitement sûres, les suppléments de girofle et l'huile de girofle ne le sont pas. Bien que techniquement, ils ne soient pas des aliments, vous les ingérez, ce qui peut causer des dommages à votre bébé à naître. L'huile de girofle ne devrait pas être utilisée sur la peau non plus. Selon Pregnancy.org, vous ne devriez pas utiliser d'huile de girofle pendant la grossesse, car il s'agit d'un stimulant utérin, ce qui signifie que votre utérus peut se contracter avant qu'il ne soit temps pour la naissance de votre bébé. Le Dr Michael C. Lu, auteur de «Préparez-vous à tomber enceinte», rapporte que l’huile de girofle peut provoquer la mort cellulaire. Cela peut interférer avec le développement normal de votre bébé. Demandez toujours à votre obstétricien avant d'utiliser des suppléments de girofle à des fins médicinales, car ils ne sont pas réglementés par la Food and Drug Administration et dépassent généralement le montant que vous utiliseriez dans une recette..