Pouvez-vous manger de l'avocat pendant la grossesse?
L'avocat est un fruit riche en beurre et riche en gras, mieux connu comme ingrédient principal du guacamole. Riche en acides gras monoinsaturés, les avocats constituent une excellente source de nutrition équilibrée à toutes les étapes de la vie. Aucun composé dans l'avocat n'est connu ou suspecté de causer des complications de grossesse. Il n'y a aucune raison spécifique d'éviter l'avocat pendant la grossesse.
Tranches d'avocat coupées en deux. (Image: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Avantages nutritionnels
Le site d'information sur la santé BabyCenter recommande explicitement de manger un avocat pendant la grossesse. Les avocats sont chargés de "bonnes" graisses monoinsaturées, qui aident à réduire le cholestérol tout en fournissant au corps les composés essentiels nécessaires au développement du cerveau, des yeux, du système nerveux et des tissus adipeux d'un bébé. Les avocats sont également riches en potassium, en vitamines B, en fibres et en antioxydants. Les femmes enceintes peuvent bénéficier de la consommation régulière d'avocat et d'autres aliments gras à base de plantes.
Les usages
Afin de tirer parti des avantages nutritionnels de ce fruit gras, les femmes enceintes peuvent facilement intégrer les avocats dans leurs programmes de repas quotidiens. L'avocat est le plus célèbre et facilement disponible sous la forme de guacamole, qui peut être utilisé en tant que tartinade ou trempette pour les sandwichs, les craquelins, les chips et les wraps. Les femmes enceintes peuvent également déguster en toute sécurité un avocat cru en toute sécurité. Tant que tous les autres ingrédients d'un plat sont sans danger, il n'y a aucune raison d'éviter les repas à base d'avocat.
Considérations
Certains plats à base d'avocat peuvent être dangereux pour les femmes enceintes. L'American Pregnancy Association recommande aux futures mères d'éviter les fromages à pâte molle importés, notamment le queso blanco et le queso fresco, qui pourraient être contaminés par une bactérie responsable de la listériose, une infection pouvant être fatale pour un enfant à naître. Avant de manger un repas à base d’avocat, assurez-vous qu’il ne contient aucun ingrédient pouvant être nocif pour le fœtus.
La prévention
Les précautions de bon sens peuvent aider à prévenir les dangers associés à des aliments spécifiques pendant la grossesse. À toutes les étapes de la vie, en particulier la gestation, les femmes doivent veiller à éviter les aliments susceptibles de provoquer des réactions allergiques. Si vous êtes allergique à l'avocat, n'essayez pas de le manger en toutes quantités pendant votre grossesse. L'American Pregnancy Association exhorte également les femmes à bien laver les fruits et les légumes avant de les manger, afin de minimiser les risques de contamination par les pesticides ou les bactéries. Faites toujours confiance à un obstétricien, une sage-femme ou un nutritionniste prénatal pour déterminer les aliments les plus sûrs et les plus sains pour la grossesse.
