Pourquoi manger du maïs va nettoyer le côlon

L'amidon contenu dans le maïs contribue à son classement en tant qu'aliment à teneur moyenne en glucides dans l'Indice glycémique, qui classe les aliments en fonction de leur teneur en glucides. Cela est pratique lorsque vous suivez un régime, car les aliments à indice glycémique élevé peuvent faire augmenter votre glycémie et la faim. Cependant, la note moyenne pour le maïs force certaines personnes à la diète à en limiter la consommation. En limitant le maïs, vous passez à côté de ses avantages pour la santé, tels que la propreté de votre côlon. Lorsqu'il est inclus dans un régime alimentaire sain, le maïs ajoute des fibres pour améliorer votre santé digestive..

Un bol de salade de maïs sur une table en bois. (Image: MielPhotos2008 / iStock / Getty Images)

Bienfaits du maïs

Un épi de maïs moyen, de 6 3/4 pouces à 7 1/2 pouces de long, contient environ 2,5 grammes de fibres et 99 calories. L'American Heart Association recommande de consommer 25 grammes de fibres par jour. Parmi les deux formes de fibres - insolubles et insolubles dans les fibres - les fibres retiennent l'eau dans vos selles pour les garder souples et les maintenir en mouvement pour des selles régulières. Selon l'Université de l'Arizona, la consommation d'aliments riches en fibres, tels que le maïs, le chou-fleur, les haricots verts et les pommes de terre, favorise les selles régulières qui aident à nettoyer votre côlon et à prévenir les problèmes de santé tels que les hémorroïdes et le diverticulose Les fibres solubles se dissolvent dans l'eau; il aide à réduire le taux de sucre dans le sang et le cholestérol. Les aliments contenant des fibres solubles comprennent les noix, les haricots, les pommes, les bleuets et les flocons d'avoine..

La fibre gomme le côlon

Votre corps ne peut pas digérer les fibres insolubles, le type trouvé dans le maïs. Lorsqu’elle passe dans le système digestif en voie d’élimination, les fibres insolubles agissent comme une brosse à récurer pour nettoyer votre côlon, selon l’Université du Dakota du Nord. La fibre a également d'autres avantages pour la santé, tels que prolonger votre sensation de satiété, ce qui peut réduire votre apport calorique..

Maïs vs autres aliments fibreux

Le traitement supprime la couche externe de grains, la partie contenant des fibres. Les grains entiers conservent leur teneur en fibres. Par exemple, une demi-tasse de riz blanc contient environ 2 grammes de fibres, tandis que la même portion de riz brun à grains entiers fournit environ 5,5 grammes de fibres. Les aliments riches en fibres comprennent les haricots tels que les pois chiches, qui offrent 12 grammes de fibres par portion et les haricots noirs ou pinto, qui contiennent environ 19 grammes de fibres par portion..

Résultats

Tout type de régime riche en fibres, y compris celui contenant du maïs, devrait vous aider à nettoyer vos intestins en effectuant des mouvements réguliers. Un côlon propre présente de nombreux avantages pour la santé, notamment la réduction du cancer du côlon, la constipation, la diarrhée et l'accumulation de toxines dans le corps..