Liste des aliments diabétiques doux à manger après une chirurgie buccale

La chirurgie buccale peut nécessiter des aliments limités pour un patient dans les jours et les semaines qui suivent la procédure. Cela est généralement fait pour éviter de traumatiser la bouche ou d’endommager les réparations. Un médecin ordonne généralement une diète molle pendant une période précise après la chirurgie. Pour le patient diabétique, un régime alimentaire «soft» ne devrait pas être trop difficile à suivre, car il existe de nombreux aliments «diabétiques» à consommer après une chirurgie buccale..

Gros plan d'un morceau de pain grillé avec de la confiture de baies (Image: tataks / iStock / Getty Images)

Les glucides

Les patients diabétiques doivent surveiller leur consommation de glucides, ce qui peut augmenter les taux de glucose sanguin. Si une patiente surveille attentivement le nombre de glucides qu’elle mange, elle peut toujours maintenir sa glycémie dans une plage normale. Les glucides fournissent de l'énergie au corps, ils constituent donc un aspect important de l'alimentation. Les aliments faibles en glucides pour le patient diabétique comprennent les céréales douces telles que la farine d'avoine et le farina; légumes féculents tels que courge cuite ou purée de pommes de terre; et haricots cuits. L'American Diabetic Association recommande d'éviter les aliments riches en sucre afin de fournir des glucides, tels que du pouding au sucre complet et de la crème glacée.

Fruits

Un régime diabétique idéal devrait contenir des glucides représentant environ 50% des calories. Les fruits, qui contiennent des fibres, des vitamines et des nutriments, peuvent être riches en sucre et doivent être comptés parmi les niveaux de glucides. Il existe encore de nombreux choix de fruits pour un régime alimentaire doux pour diabétiques. La compote de pommes et les bananes sont des options pour les aliments mous après une chirurgie buccale. Les fruits peuvent également être mélangés avec du jus ou de la glace pour faire un smoothie, mais évitez de choisir des fruits comme les framboises qui contiennent des graines.

Des légumes

Les légumes sont des éléments importants d’un régime alimentaire pour diabétiques, car ils fournissent les nutriments et les vitamines indispensables à la santé. De nombreux légumes peuvent être cuits pour être incorporés dans un régime alimentaire doux pour diabétiques après une chirurgie orale. Les légumes tels que les betteraves, les carottes, les aubergines et les épinards sont suffisamment moelleux pour être mangés bien cuits. Évitez les légumes féculents, tels que les pois et les pommes de terre, si les niveaux de glucides sont déjà trop élevés.

Protéine

Les aliments riches en protéines sont importants pour la guérison après une chirurgie buccale. De nombreux produits laitiers à faible teneur en matière grasse peuvent être incorporés à une alimentation molle, tels que le lait ou le fromage cottage. Les œufs et le tofu sont deux sources de protéines suffisamment molles pour être considérées.

Les fluides

Il est important de maintenir la consommation de liquide après une chirurgie buccale. l'Association américaine des chirurgiens buccaux et maxillo-faciaux recommande de boire de six à huit verres d'eau par jour pour maintenir son hydratation. Pour éviter de grandes quantités de sucre, les patients doivent essayer de boire des jus ou des boissons gazeuses sans calories. Si un patient a du mal à conserver ses calories, des suppléments nutritionnels tels que la formule pour diabétique Boost ou Glucerna peuvent fournir un apport en matières grasses et nutritionnel sans modifier radicalement la glycémie..