Fenugrec pour la pression artérielle

Votre régime alimentaire influe sur votre risque de développer de nombreuses maladies chroniques, notamment l'hypertension ou l'hypertension. La graine de fenugrec est une épice bénéfique pour votre tension artérielle dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré. Un nutritionniste peut vous aider à l'intégrer à votre plan de repas habituel. Si votre tension artérielle vous préoccupe, parlez-en à un médecin.

Un bol de graines de fenugrec au centre d'un assortiment d'aliments médicinaux. (Image: fotokris / iStock / Getty Images)

Sodium

Une cuillère à soupe de graine de fenugrec séchée contient 7 milligrammes de sodium. Elle peut donc faire partie d'un régime alimentaire faible en sodium afin de maintenir des lectures de pression artérielle normales. Une alimentation riche en sodium provoque une hypertension artérielle et les adultes en bonne santé ne devraient pas consommer plus de 2 300 milligrammes par jour, selon les directives diététiques de 2010 du département américain de la Santé et des Services sociaux. Il serait sage de choisir 7 milligrammes de sodium de fenugrec plus de 1/4 cuillère à café de sel qui contient 581 milligrammes de sodium.

Fibre alimentaire

Le fenugrec a une forte concentration de fibres alimentaires, avec 2,7 grammes de fibres par portion de 1 cuillerée à soupe ou 11,1 grammes. Un régime riche en fibres peut aider à contrôler votre tension artérielle, selon le centre d'information sur les micronutriments de l'Institut Linus Pauling. Les autres avantages potentiels des fibres sont un taux de cholestérol plus bas et une meilleure régulation de la glycémie. La plupart des fruits incluent la plupart des fruits, des légumes, des grains entiers, des noix et des haricots. Cette portion de fenugrec ne contient que 36 calories. Elle peut donc faire partie d'un régime pour contrôler votre poids..

Autres bénéfices

Cela peut aider à réduire votre tension artérielle, mais les utilisations les plus courantes du fenugrec incluent la réduction du cholestérol et le contrôle du diabète, selon le centre médical Langone. Certaines femmes allaitantes utilisent le fenugrec pour stimuler la production de lait. Comme le fenugrec est riche en fibres alimentaires, il peut avoir un effet laxatif et prévenir ou soulager la constipation. Une alimentation équilibrée pour prévenir l'hypertension est riche en fruits, légumes, grains entiers, légumineuses et produits laitiers.

Mettre à profit

Les graines de fenugrec peuvent être consommées nature comme collation, mélangées à des soupes, des salades, des plats de pâtes et de riz ou transformées en thé. Pour faire du thé au fenugrec, mettez une cuillère à soupe de graines dans une tasse d’eau chaude et laissez infuser plusieurs minutes. Filtrer les graines, ajouter un peu d'arôme comme du miel ou de la stevia et profiter.