Pourquoi le café me fait-il mal au ventre?

Le café est une boisson largement consommée et une source courante de caféine. Pour certaines personnes, boire du café provoque des douleurs à l'estomac. Le café contient un mélange complexe de produits chimiques, dont plusieurs peuvent être responsables de la douleur et de l’inconfort de l’estomac. Si vous ressentez des douleurs à l'estomac après avoir bu du café, consultez votre médecin car, dans de rares cas, les douleurs à l'estomac induites par le café peuvent être le signe d'un problème de santé nécessitant des soins médicaux..

Acide

Le café contient de grandes quantités d'un acide appelé acide chlorogénique, selon un article publié en 2006 dans la revue médicale "Examens critiques en sciences de l'alimentation et en nutrition". Chez certaines personnes, exposition régulière à l'acide chlorogénique dans le café, en particulier à jeun. , peut provoquer une irritation de la muqueuse de l’estomac, également appelée gastrite, rapporte le centre médical de l’Université du Maryland. La gastrite entraîne souvent des douleurs à l'estomac ou à l'abdomen. Les symptômes additionnels de la gastrite comprennent les brûlures d'estomac, le hoquet, les nausées et les vomissements..

Ulcère de l'estomac

Une gastrite grave non traitée peut entraîner la formation d'un trou dans la muqueuse de l'estomac, également appelée ulcère gastroduodénal. Après la formation d'un ulcère, les liquides et les aliments acides peuvent causer une douleur encore plus intense que la gastrite seule, selon un article paru dans le numéro de juin 1992 de la revue médicale "Gut". Les ulcères provoquent bon nombre des mêmes symptômes que la gastrite et peuvent provoquer des symptômes plus graves, tels que des vomissements de sang ou une substance noire ressemblant au marc de café, ainsi que du sang dans les selles. En l'absence de traitement médical, les ulcères peptiques continuent généralement de s'aggraver, ce qui provoque une douleur et un inconfort supplémentaires..

Caféine

La caféine dans le café peut également contribuer à la douleur à l'estomac par différents moyens. La caféine stimule le système nerveux central, ce qui peut provoquer un excès d'acide gastrique. Cet excès d'acide gastrique peut contribuer à la formation de gastrites ou d'ulcères. La caféine peut également causer des crampes aux muscles abdominaux, ce qui peut entraîner une douleur ou un inconfort supplémentaire.

Traitement

Si vous ressentez fréquemment des douleurs à l'estomac après avoir bu du café, cela peut être le signe d'une gastrite ou d'un ulcère gastroduodénal. Éviter les boissons acides, notamment le café, les jus de fruits et les boissons gazeuses, peut aider à réduire la gastrite. En outre, vous devez éviter l’alcool, le tabac et les médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens tels que l’aspirine et l’ibuprofène, qui irritent également l’estomac. Si vous avez un ulcère peptique, votre médecin peut vous prescrire un médicament appelé inhibiteur de la pompe à protons, tel que l'oméprazole..