Whey Vs. Lactosérum
Avoir suffisamment de protéines dans votre alimentation est essentiel lorsque vous essayez de développer vos muscles, et les poudres de protéines peuvent vous aider à satisfaire vos besoins. La protéine de lactosérum est considérée comme une action rapide et facilement absorbée. Vous pouvez choisir un concentré de protéines de lactosérum ou un isolat de protéines de lactosérum, ce dernier constituant une source de protéines légèrement supérieure. Wheybolic est une poudre de protéine fabriquée par GNC qui contient un isolat de protéine de lactosérum.
La protéine de lactosérum est une source de protéines de haute qualité. (Image: lculig / iStock / Getty Images)Isolat de lactosérum et de lactosérum
Le lactosérum est l'une des deux protéines présentes dans le lait. Lorsque le lactosérum est séparé des autres composants du lait, il reste une partie de la matière grasse et des glucides. La poudre de lactosérum subit un processus de filtration qui aide à concentrer la protéine afin de limiter la quantité de graisse et de glucides dans le produit, créant ainsi le concentré de protéine de lactosérum. L'isolat de protéine de lactosérum est traité encore plus loin pour filtrer la plupart des graisses et des glucides afin de créer un produit protéique presque pur.
Un regard sur la teneur en protéines
Une cuillère de 39 grammes de poudre de protéine de lactosérum contenant environ 1/3 de tasse de concentré de protéine de lactosérum contient 26 grammes de protéines. La même portion de Wheybolic contient 20 grammes de protéines.
La National Strength and Conditioning Association indique que vous n'avez pas besoin de plus de 0,6 à 0,9 gramme de protéines par kilo de poids corporel par jour, ce qui correspond à 105 à 158 grammes de protéines pour une personne de 175 livres et à un régime alimentaire sain. 25 grammes supplémentaires de protéines d'un supplément devraient largement satisfaire à ces besoins.
Il est important de noter que la portion recommandée pour Wheybolic est de trois cuillerées ou 79 grammes, ce qui correspond à 60 grammes de protéines..
Calories, glucides et graisse
Wheybolic contient moins de glucides et de lipides, ainsi que de calories, qu'une poudre de protéine de lactosérum. Une portion de Wheybolic contient 93 calories, 2 grammes de glucides et moins de 0,5 gramme de graisse, contre 150 calories, 7 grammes de glucides et 2 grammes de graisse dans une poudre de protéine de lactosérum.
Les instructions pour Wheybolic suggèrent de prendre le supplément 30 minutes après l’entraînement. En plus des protéines, cependant, votre repas après l’entraînement devrait comprendre des glucides et des lipides pour favoriser la reconstitution des réserves d’énergie tout en épargnant les protéines pour la réparation et la croissance musculaires..
Trucs et suggestions de service
Si vous prenez la poudre de protéines recommandée, après votre séance d’entraînement, vous devrez la mélanger à une source de glucides et de graisse pour en tirer le meilleur parti. Par exemple, vous pouvez mélanger votre dose de Wheybolic avec une banane, du lait d’amande, du beurre d’amande et de la glace pour obtenir un mélange de tous les nutriments nécessaires. Vous pourrez peut-être simplement mélanger une poudre de protéine de lactosérum dans un verre de lait faible en gras ou un substitut de lait végétal pour obtenir les nutriments dont vous avez besoin et constituer une source légèrement meilleure de glucides et de lipides..
