Lactosérum, créatine et glutamine

La protéine de lactosérum, la créatine et la glutamine sont des substances naturelles également disponibles sous forme de supplément. La protéine de lactosérum est un complément protéique à absorption rapide qui présente la plus haute valeur biologique (BV) de toutes les protéines, ce qui signifie que votre corps l'utilise mieux que d'autres protéines. La créatine se trouve naturellement dans les aliments, tels que la viande et les fruits de mer, et est responsable de la fourniture d'énergie aux tissus musculaires. La glutamine est un acide aminé produit par votre corps. Avant de prendre l'un de ces suppléments, consultez votre médecin pour vous assurer qu'il vous convient..

Protéines de lactosérum

Le lactosérum est une protéine présente dans le lait. Il existe trois principaux types de suppléments de lactosérum, à savoir les concentrés (WPC), les isolats (WPI) et les hydrolysats. Les hydrolysats étant plus facilement absorbés que les autres types, ils sont donc utilisés dans les préparations pour nourrissons et les suppléments de qualité supérieure. Les WPI contiennent 90% ou plus de protéines en poids, selon le McKinley Health Center de l'Université de l'Illinois. Les WPC contiennent moins de 90% de protéines en poids, de sorte que ces variétés contiennent légèrement plus de matières grasses et de lactose que les autres types. Chaque type favorise la croissance musculaire, la perte de graisse et le fonctionnement du système immunitaire.

Créatine

La créatine est stockée dans le tissu musculaire sous forme de phosphocréatine. C'est un acide organique impliqué dans la fourniture d'énergie à vos muscles lors d'activités vigoureuses, telles que soulever des poids ou faire du sprint. Une substance appelée ATP est responsable de la brève explosion d'énergie que vos muscles utilisent pendant un mouvement de levage intense ou un mouvement vigoureux. Cette source d’énergie ne dure que quelques secondes. C’est pourquoi il est difficile de soulever des poids lourds pendant plus de 30 à 60 secondes à la fois. La créatine stockée dans vos muscles se synthétise pour produire plus d'ATP en cas de besoin. Cela permet d'augmenter le nombre de répétitions et d'ensembles dans la salle de musculation.

Glutamine

Selon le centre médical de l'Université du Maryland (UMMC), la glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans votre corps. Le corps fabrique sa propre glutamine, mais les athlètes peuvent bénéficier d'un supplément de glutamine. La glutamine participe au maintien du bon fonctionnement du système immunitaire et de la santé musculaire. Il peut aider au processus de récupération musculaire, qui est similaire aux effets de la protéine de lactosérum.

sécurité

Les suppléments de glutamine peuvent être consommés sans danger à des doses allant jusqu'à 1 500 mg par jour, selon l'UMMC. Une exception à cette règle concerne les personnes souffrant d'une maladie du rein / du foie ou du syndrome de Reye. Une étude publiée en 2001 dans le "Journal international de la nutrition sportive et du métabolisme de l'exercice" a révélé que les protéines de lactosérum prises avec de la créatine donnaient de meilleurs résultats que les protéines de lactosérum seules. Le lactosérum et la créatine réunis entraînent une augmentation plus importante de la masse musculaire maigre et du développé couché au cours de la période de test de six semaines. Avant d'essayer l'un de ces suppléments, consultez votre médecin pour bien planifier votre schéma posologique de chaque supplément..