Quels suppléments de vitamines sont bons pour la vésicule biliaire?

En ce qui concerne les suppléments pour la santé de la vésicule biliaire, la vitamine C est l’une des plus fréquemment mentionnées dans les études de recherche. Cela peut être bénéfique pour limiter votre risque de maladie de la vésicule biliaire, de calculs biliaires et de cancer de la vésicule biliaire. Vous ne devez pas prendre de fortes doses de vitamine C sans d'abord consulter votre médecin, car ce n'est pas sans danger pour tout le monde..

La vitamine C peut aider à garder votre vésicule biliaire en bonne santé. (Image: Purestock / Purestock / Getty Images)

Prévention des calculs biliaires

Les calculs biliaires sont une affection gastro-intestinale très fréquente dans les populations occidentales, avec environ 80% des calculs contenant du cholestérol, selon un article de synthèse publié dans Alternative Medicine Review en 2009..

Une augmentation de l'apport en vitamine C pourrait contribuer à réduire le risque de calculs biliaires, tout comme un régime alimentaire riche en calcium et en fibres et moins riche en glucides gras et raffinés, a noté un article de synthèse publié dans le Nigerian Journal of Surgery en 2013..

La vitamine C contribue à augmenter la dégradation du cholestérol, limitant ainsi le risque d'accumulation et contribuant à la formation de calculs biliaires, a rapporté une étude publiée dans BMC Gastroenterology en 2009..

Maladie de la vésicule biliaire

Le centre médical de l'Université du Maryland note que les fonctions antioxydantes et de soutien immunitaire de la vitamine C pourraient être bénéfiques pour les personnes atteintes de la maladie de la vésicule biliaire. Éviter l'alcool et les gras trans, manger plus de fibres et d'aliments riches en antioxydants, limiter votre consommation de viande rouge et consommer plus d'aliments riches en fer et en vitamines B. Vous devez également éviter les aliments hautement transformés, tels que le sucre, les pâtes blanches et le pain blanc.

Cancer de la vésicule biliaire

Dans une étude publiée dans le European Journal of Cancer Prevention en septembre 2013, des chercheurs ont découvert qu'une consommation accrue de vitamine C était utile pour prévenir le cancer de la vésicule biliaire. Cependant, toutes les études n’ont pas noté le même effet bénéfique. Une étude publiée dans le Journal of Surgical Oncology en septembre 2003 a révélé que la vitamine C n’avait pas d’effet significatif sur le risque de cancer de la vésicule biliaire, mais qu’il avait trouvé une association potentielle entre de faibles niveaux de vitamine E, de sélénium et de zinc associés au cancer de la vésicule biliaire..

Apport de vitamine C

Les femmes devraient consommer au moins 75 milligrammes de vitamine C par jour et les hommes, au moins 90 milligrammes par jour. Si vous fumez, ajoutez 35 mg supplémentaires par jour à vos besoins en vitamine C. Vous pouvez facilement répondre à ces besoins en mangeant au moins cinq portions de fruits et de légumes par jour, selon le Bureau des suppléments diététiques..

Parmi les bonnes sources de vitamine C, citons les agrumes, les poivrons, les kiwis, les brocolis, les fraises, les tomates, le chou-fleur, le cantaloup, le chou et les choux de Bruxelles..

Si vous envisagez de prendre des suppléments de vitamine C, consultez votre médecin pour déterminer la quantité de vitamine C appropriée pour vous. Une trop grande quantité de vitamine C peut provoquer des nausées, de la diarrhée et des crampes abdominales et peut augmenter le risque de problèmes rénaux. La vitamine C peut également interagir avec certaines statines et certains médicaments de chimiothérapie..