De quelle vitamine ai-je besoin si j'ai envie de crème glacée?

Si vous avez envie de crème glacée, vous devrez peut-être enrichir votre régime alimentaire avec les nutriments qu’elle contient, ou vous voudrez peut-être simplement une friandise froide et sucrée. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, vous devriez consommer occasionnellement des aliments tels que des glaces riches en sucre et en gras. Étudiez des alternatives à la crème glacée pour satisfaire votre envie sans compromettre votre santé.

La soif de glace peut signifier que vous avez besoin de calcium - ou que vous avez envie de vous faire plaisir. (Image: Idées Visuelles / Camilo Morales / Images Blend / Getty Images)

Calcium

La soif de glace peut signifier que vous avez besoin de plus de calcium dans votre alimentation. Choisissez une demi-tasse de yogourt glacé faible en gras, de lait faible en gras ou de fromage ricotta faible en gras avec un filet de miel pour satisfaire votre envie, et vous gagnerez en calcium sans consommer de calories ni de matières grasses excessives. Cela peut sembler contre-intuitif, mais un bol de légumes-feuilles cuits à la vapeur, tels que les épinards ou le chou frisé, est également une excellente source de calcium et pourrait également satisfaire votre envie..

Sucre

Votre envie de crème glacée pourrait être sur le sucre. Si c'est le cas, une purée de fruits surgelée pourrait vous satisfaire tout en vous aidant à respecter les exigences quotidiennes recommandées par l'USDA pour les fruits. Conservez suffisamment de fruits surgelés, tels que des bananes, des mangues et des fraises, pour les réduire en purée dans le mélangeur lorsque vous avez besoin d’une solution. Vous pouvez également essayer un yogourt sans matières grasses sucré au jus de fruits ou l’une des nombreuses variétés de desserts sans gras sur le marché; ceux-ci sont conçus pour reproduire la douceur crémeuse des indulgences comme la crème glacée sans les inconvénients pour la santé.

Graisse

La crème glacée est une friandise riche en gras, contenant 7 grammes dans une demi-tasse. En outre, plus de la moitié de la graisse dans la crème glacée est saturée, connue sous le nom de "mauvaise graisse" car elle contribue à des problèmes tels que l'hypertension. Les beurres de noix sont également riches en matières grasses, mais contiennent davantage de protéines non saturées, ou "bonnes graisses". Recouvrez de beurre d'amande un morceau de pain de blé entier pour satisfaire votre envie de goûter riche et copieux. Ajoutez une touche de confiture de fruits entièrement naturelle pour plus de douceur.

Bonté glacée

Il est logique de vouloir de la crème glacée par une chaude nuit d’été: une boule ou deux peuvent vous rafraîchir rapidement. Substituez un verre froid de limonade fraîchement pressée, mélangée à de la glace, pour une alternative mousseuse et glaçante. Une tisane glacée infusée de morceaux de fruits surgelés peut également faire l'affaire. Préparez des glaçons à partir d'une variété de jus de fruits frais colorés et ajoutez-les à du jus d'ananas pour obtenir un cocktail coloré sans alcool que vous pourrez servir aux invités..