Quelle est la fonction de la vitamine B dans le corps humain?
La vitamine B est une famille de huit vitamines différentes qui aident les processus de conduite que votre corps utilise pour obtenir ou produire de l'énergie à partir des aliments que vous mangez. La vitamine B a diverses fonctions dans le corps humain, car vous avez besoin d'énergie pour tous vos processus de croissance de base et de maintien de la vie. Les carences en vitamine B peuvent causer des problèmes tels que fatigue, douleurs abdominales et engourdissements. Dépression, anémie et infections respiratoires peuvent également résulter de carences en vitamine B.
Une femme heureuse et en forme se tient sur un terrain de racquetball. (Image: Andersen Ross / Mélanger des Images / Getty Images)Métabolisme
Une variété de fonctions métaboliques de votre corps dépendent des vitamines B. Les vitamines B individuelles servent de catalyseurs, qui provoquent les réactions chimiques qui se produisent lorsque vous métabolisez divers nutriments. La vitamine B-7 catalyse les étapes nécessaires à la métabolisation du cholestérol, des acides gras et des acides aminés. Les vitamines B-9 et B-6 déclenchent également des réactions chimiques qui métabolisent les acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des protéines dans votre corps. La métabolisation des médicaments et des toxines dans le foie dépend de la vitamine B-5. Votre système métabolique utilise la vitamine B-2 pour la transformation des glucides, des lipides, des protéines, du fer et d'autres vitamines du groupe B. Votre corps a besoin de vitamine B-1 pour produire de l'énergie à partir de nourriture et pour métaboliser le glucose, qui est la principale substance de votre corps..
Tonus musculaire
Les vitamines B aident votre corps à maintenir le tonus musculaire et à s'adapter à l'exercice en raison de leurs rôles critiques en matière de production d'énergie. Vos muscles stockent le glucose sous forme de glycogène pour l’énergie. Pendant un exercice intense, la vitamine B-6 accélère la libération de glucose du glycogène dans vos muscles. Les carences en vitamine B-5 sont rares chez l'homme mais réduisent le stockage de glycogène et la tolérance à l'exercice chez le rat. Selon la nutritionniste Kelly Dorfman, l'augmentation de l'apport en vitamine B pourrait aider à accélérer la formation des muscles squelettiques chez les enfants présentant un faible tonus musculaire associé à des retards de développement..
Système nerveux et immunitaire
La vitamine B favorise la santé des systèmes immunitaires et nerveux. Votre corps a besoin des vitamines B-5 et B-12 pour protéger vos cellules nerveuses et créer des acides gras qui maintiennent leur fonctionnement. Les vitamines B-12 et B-6 sont toutes deux essentielles à la fabrication de neurotransmetteurs, tels que la sérotonine, la dopamine et la noradrénaline. Les carences en vitamine B-1 sont associées à des problèmes du système nerveux, tels que des réflexes exagérés, un engourdissement, une sensibilité et des convulsions. Les vitamines B soutiennent également un système immunitaire sain.
Croissance cellulaire et division
La croissance et la division cellulaire dans votre corps dépendent des vitamines B. Vous avez besoin de vitamine B-9 pour fabriquer l'ADN, qui se trouve dans toutes les cellules de votre corps. Les vitamines B-5 et B-7 sont importantes pour la division cellulaire et la copie de l’information ADN dans de nouvelles cellules. La vitamine B-6 est particulièrement importante pour la formation de globules rouges qui transportent l'oxygène dans tous vos tissus et organes. La vitamine B-6 aide votre corps à produire de l'hémoglobine, un composant des globules rouges qui affecte leur capacité à capter et à libérer de l'oxygène..