Qu'est-ce qu'une taille de portion pour un fruit?

Fruit - un aliment naturellement pauvre en calories, en sodium et riche en fibres, en potassium et en vitamine C peut être bénéfique pour réduire les risques de maladies telles que l'hypertension, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète de type 2 et peut prévenir certains types de cancer, à l'USDA. En outre, la Harvard School of Public Health indique que la consommation régulière de fruits, ainsi que de légumes, pourrait contribuer à prévenir le développement de la cataracte ainsi que des affections intestinales telles que la diverticulite. Les recommandations diététiques pour les Américains recommandent que la plupart des individus consomment deux tasses de fruits ou quatre portions de fruits équivalant à 1/2 tasse par jour.

Une salade de fruits dans un bol en verre. (Image: margouillatphotos / iStock / Getty Images)

Portion de fruits entiers

Selon le Centers for Disease Control, une grosse banane ou orange, un pamplemousse ou une poire moyen, ou une petite pomme équivaut à une portion de fruit équivalant à une tasse. Une grosse prune équivaut à une portion de fruit équivalente à 1/2 tasse.

Fruits en purée ou en dés

Une demi-tasse de fruits en purée, telle que la compote de pommes, ou une demi-tasse de fruits en dés, comme ceux que l'on trouve dans les produits en coupelle en conserve ou emballés, équivaut à une portion de fruits équivalant à une demi-tasse. Les fruits entiers sont des collations portables pratiques.

Raisins et baies

Les fruits équivalents aux portions de fruits plus petits et en grappes, tels que les baies et les raisins, sont mesurés en morceaux. Par exemple, le département de l'Agriculture des États-Unis indique que 16 raisins ou 4 grosses fraises peuvent compter pour une portion de fruits équivalant à 1/2 tasse. En outre, 1/2 tasse de fraises en dés ou une mesure de 1/2 tasse de bleuets ou d'autres baies plus petites équivaut à une portion de fruits équivalente à 1/2 tasse. Les baies peuvent être ajoutées aux céréales du petit-déjeuner, au yogourt ou mélangées dans un smoothie.

Les melons

Une petite tranche de melon d'eau équivaut à une portion de fruit équivalente à une tasse, tandis qu'une tranche de cantaloup moyen équivaut à une portion de fruit équivalente à 1/2 tasse. Les melons accompagnent bien les salades ou sont servis seuls en dessert.

Fruit sec

Le département de l'Agriculture des États-Unis indique qu'un quart de tasse de fruits séchés, tels que des raisins secs, des pruneaux ou des abricots secs, équivaut à une demi-tasse de fruits équivalente. Les fruits séchés peuvent être consommés nature ou saupoudrés sur des salades ou dans du yogourt glacé.