Qu'est-ce qui aide à absorber la vitamine D?
La vitamine D - un élément nutritif essentiel contenu dans les produits laitiers, les poissons gras et les céréales enrichies - joue un rôle dans votre santé. Il aide à maintenir des os et des dents solides, soutient la fonction nerveuse et musculaire et interagit avec votre glande parathyroïde pour aider à maintenir l'équilibre hormonal de votre corps. Un certain nombre de facteurs influent sur l'absorption de la vitamine D dans votre tube digestif, aidant ainsi votre corps à accéder à la vitamine D dont il a besoin pour fonctionner.
Graisse alimentaire, sous forme de beurre sur du pain grillé. (Image: officek_ki / iStock / Getty Images)Graisse diététique
Un facteur qui régit l'absorption de la vitamine D est la présence de graisses alimentaires dans votre tube digestif. La vitamine D est une vitamine liposoluble qui se dissout dans les graisses de votre tube digestif. Lorsque votre corps absorbe cette graisse, il absorbe également la vitamine D dissoute. Si vous souffrez d'un problème digestif qui nuit à votre capacité à absorber les graisses, vous présentez également un risque accru de carence en vitamine D..
Des enzymes hépatiques
Votre corps dépend également du bon fonctionnement du foie pour absorber correctement la vitamine D et nécessite la présence d'enzymes hépatiques pour son absorption. Les enzymes digestives produites et sécrétées par votre foie aident à décomposer les molécules de graisse contenues dans les aliments que vous consommez, en décomposant la graisse en acides gras facilement absorbés par votre tube digestif. Ce processus de digestion aide également à libérer la vitamine D de votre nourriture, qui peut donc être absorbée avec les acides gras. Les personnes dont la fonction hépatique est altérée ont parfois besoin d'injections de vitamine D, car elles risquent de ne pas être en mesure d'absorber de la vitamine D alimentaire..
Absence d'inhibiteurs d'absorption
Certains composés empêchent votre corps d'absorber correctement la vitamine D, de sorte que l'absence de ces composés favorise une bonne absorption de la vitamine D. Par exemple, l’utilisation d’huile minérale dans le traitement de la constipation peut empêcher une bonne absorption de la vitamine D, car celle-ci est absorbée par l’huile et ensuite éliminée par le corps. En outre, certains médicaments amaigrissants conçus pour ralentir l'absorption des graisses alimentaires entravent également l'absorption de la vitamine D, pouvant conduire à une carence en vitamine D.
Effets d'absorption inefficace
Une diminution de l'absorption de la vitamine D - qu'elle soit due à un apport insuffisant en graisses alimentaires, à une incapacité à absorber les graisses ou à un traitement avec des traitements qui affectent l'absorption de la vitamine D - peut poser un risque pour la santé. Votre corps a besoin de vitamine D pour aider à contrôler le métabolisme du calcium. Une carence en vitamine D peut donc modifier le taux de calcium de votre corps. Avec le temps, la carence peut entraîner une perte de calcium dans les os, affaiblir et assouplir votre tissu osseux et potentiellement augmenter votre risque d'ostéoporose. Si vous souffrez d'une maladie qui affecte l'absorption de la vitamine D, parlez à votre médecin des avantages potentiels des injections de vitamine D pour prévenir une carence..