Quels sont les effets négatifs des boissons gazeuses?
La consommation de boissons gazeuses est un problème de santé croissant. Si vous buvez habituellement de la soude, considérez qu’une soude de 32 onces contient environ 26 cuillerées à thé de sucre, selon l’Académie de la nutrition et de la diététique. Les calories et le sucre en excès que contiennent les boissons gazeuses sont liés à de nombreux effets néfastes sur la santé. Essayez de remplacer les sodas par des options plus saines telles que l’eau aromatisée, le lait de soja et la tisane.
Lié au foie gras
Des chercheurs du centre médical Ziv en Israël ont entrepris de déterminer le rôle de la consommation de boissons sans alcool dans la stéatose hépatique non alcoolique, ou NAFLD, qui survient lorsque la graisse s'accumule dans le foie. L’équipe a découvert que 80% des personnes atteintes de la maladie de la faim qui étaient exemptes d’autres facteurs de risque consommaient un excès de boissons gazeuses. L’équipe a affirmé que la consommation de boissons gazeuses était la seule variable indépendante capable de prédire la présence de foie gras dans 82,5% des cas. L'étude a été publiée dans le numéro d'octobre 2008 de la "Revue canadienne de gastroentérologie".
Lié au gain de poids
Les chercheurs de l’Université de Yale ont analysé 88 études pour déterminer les effets de la consommation de boissons gazeuses sur la santé. L'équipe a trouvé des preuves que la consommation de boissons gazeuses entraînait un apport énergétique excessif, non seulement en apportant des calories supplémentaires, mais également en stimulant l'appétit. Les chercheurs ont émis l’hypothèse que l’augmentation rapide du taux de sucre dans le sang provoquée par les boissons gazeuses stimule la faim. L’équipe a découvert un lien direct entre la consommation de boissons gazeuses et le gain de poids. La revue a été publiée dans l'édition d'avril 2007 du "American Journal of Public Health".
Les boissons diététiques ne sont pas la réponse
Si vous envisagez de passer aux boissons gazeuses diète, réfléchissez-y à deux fois. Selon des chercheurs de l'Université du Texas, la consommation de sodas est liée à des effets néfastes sur la santé. L’équipe a découvert que la consommation de sodas diététiques par jour est associée à un risque accru de développer un syndrome métabolique de 36% et à une augmentation de 67% du risque de diabète de type 2. Les résultats de l'étude sont publiés dans le numéro d'avril 2009 de la revue "Diabetes Care".
Choisissez des boissons plus saines
Il est préférable de réduire votre consommation de boissons gazeuses et d'augmenter la quantité d'eau que vous consommez quotidiennement. Essayez d’emporter avec vous une bouteille d’eau rechargeable pour avoir quelque chose à boire en cas de soif. Si vous avez besoin d’un soupçon de saveur, essayez d’ajouter des tranches de fruits à votre eau pour lui donner du goût. La pastèque, citron, citron vert et pêche sont de bonnes options. Vous pouvez même ajouter une touche de jus de fruit à 100% à de l'eau gazeuse pour un regain de saveur.