Quels sont les avantages de l'huile de fleur d'étoile?

La plante Borago officinalis est la source de l'huile de fleur d'étoile. Alors que les fleurs en forme d'étoile bleue peuvent être consommées comme légume, l'huile extraite des graines est un complément nutritionnel et un remède à base de plantes. La plante de bourrache pousse dans toutes les régions du Moyen-Orient et de la Méditerranée et les graines sont riches en acide gamma-linolénique, un acide gras oméga-6. Le GLA est particulièrement bénéfique car il réduit l'inflammation dans le corps, tandis que certains autres acides gras oméga-6 augmentent l'inflammation, selon le centre médical de l'Université du Maryland. En raison de sa teneur en GLA, l'huile de fleur d'étoile, également appelée huile de bourrache, présente des avantages importants pour la santé.

Un gros plan d'une plante de bourrache en fleurs dans un champ. (Image: Tamara Kulikova / iStock / Getty Images)

Teneur en acides gras essentiels

Une bouteille d'huile à côté d'un mortier et d'un pilon. (Image: Mara Radeva / Hemera / Getty Images)

Les acides gras oméga-6 sont des acides gras essentiels car ils sont nécessaires à la santé, mais le corps ne peut les produire. Les personnes doivent acquérir ces substances par le biais de compléments alimentaires ou diététiques. Les acides gras oméga-6, tels que le GLA dans l'huile de fleur d'étoile, sont importants pour la santé des os, la régulation du métabolisme, le maintien du système reproducteur et la croissance de la peau et des cheveux, comme l'a noté l'UMMC..

Avantages anti-inflammatoires

Pétales de fleurs étoiles séchées sur un napperon avec une bouteille d'huile et d'autres herbes séchées dans des bocaux. (Image: Monika Wisniewska / iStock / Getty Images)

Selon des preuves scientifiques fiables et relativement cohérentes, les bénéfices pour la santé des patients atteints de polyarthrite rhumatoïde prenant de l'huile de fleur de star, selon le système de santé de l'Université du Michigan. L'huile de fleur d'étoile a des propriétés anti-inflammatoires et peut réduire les douleurs articulaires, l'inflammation, la raideur et l'enflure associées à ce trouble. Selon une étude publiée dans le numéro de mars 2003 de Prostaglandins, Leukotrienes and Acid Fatty Acids, un autre bénéfice possible de cette qualité anti-inflammatoire est le traitement des maladies des gencives. Les participants prenant 3000 mg d’huile de bourrache par jour ont constaté une amélioration significative de l’inflammation des gencives et de la profondeur de sondage au bout de 12 semaines par rapport au groupe placebo. Une amélioration des niveaux de plaque s'est également produite, bien que cela n'ait pas été statistiquement significatif..

Traitement de la fibrose kystique

Des comprimés homéopathiques dans une bouteille de pilules à côté d’une floraison de fleurs étoilées. (Image: schmaelterphoto / iStock / Getty Images)

Selon une étude publiée en 1994 dans Annals of Nutrition and Metabolism, volume 38, n ° 1, l'huile de fleur d'étoile peut également être utile pour les patients atteints de fibrose kystique, une maladie génétique causant de graves problèmes respiratoires. milligrammes d'huile de bourrache par jour pendant quatre semaines ont connu une amélioration de la capacité vitale, la quantité d'air qu'une personne peut expulser des poumons après une inspiration complète.

Traitement des troubles cutanés

Un bébé enveloppé dans une serviette à capuchon repose sur une couverture bleue. (Image: Andrey Kordovsky / iStock / Getty Images)

L'huile de fleur étoilée peut avoir des avantages pour les patients atteints de séborrhée, selon l'UMHS, qui la recommande particulièrement aux bébés atteints de cette maladie, connue sous le nom de berceau. La séborrhée légère ou la dermatite séborrhéique est caractérisée par un cuir chevelu sec et squameux, tandis que les cas plus graves impliquent des écailles grasses, des démangeaisons et des rougeurs. L'UMHS note que l'huile de fleur étoilée orale est parfois recommandée pour traiter l'eczéma, mais que la recherche ne soutient pas cette utilisation..