Quels sont les avantages du thé à la cannelle?
Le parfum saisonnier de la cannelle provient de l'écorce des arbres trouvés au large de la côte sud-est de l'Inde sur l'île du Sri Lanka. La cannelle étant une denrée rare en Asie occidentale, en Europe et en Afrique, l'épice a été vendue à des prix qui ont contribué à créer de nombreux pays prospères. Bien que la cannelle ait été à l'origine considérée comme un additif culinaire, ses avantages vont encore plus loin. Essayez de faire bouillir quelques pommes sans peau et sans pépins, en égouttant le thé et en ajoutant une pincée de cannelle pour récolter tout ce que l'épice a à offrir.
Bâtons de cannelle et pomme rouge (Image: peanut_roaster / iStock / Getty Images)Stabilisant de la glycémie et du cholestérol
La cannelle a été trouvée pour aider à réguler la glycémie et réduire le cholestérol. Une étude de la NWFP Agricultural University au Pakistan a révélé que 1 à 6 grammes de cannelle consommée quotidiennement réduisaient la glycémie, les triglycérides et le cholestérol chez les patients atteints de diabète de type 2. L'ajout de cannelle au thé à la pomme accentue le rôle inhérent du fruit dans le métabolisme du cholestérol par un apport supplémentaire de manganèse.
Vitamine B-6
Les pommes aident à transporter et à augmenter la quantité d'oxygène nécessaire aux systèmes corporels grâce à la vitamine B-6 soluble dans l'eau qu'elles contiennent. Selon le Bureau des suppléments diététiques, la vitamine B-6 joue également un rôle essentiel dans le système immunitaire en aidant à maintenir les organes lymphoïdes qui fabriquent les globules blancs. L'Université de l'Arizona a constaté que la cannelle peut renforcer le rôle de B-6 en fournissant un support antioxydant aux cellules épithéliales humaines endommagées..
Soutien de la fibre
En plus d'aider à prévenir la constipation, les hémorroïdes et la diverticulose, les fibres alimentaires présentes dans les pommes et la cannelle peuvent aider à se protéger du cancer du côlon. La Colorado State University indique que cela reflète la capacité de la fibre à accélérer l'élimination des déchets, permettant ainsi une exposition moindre aux toxines dans le système digestif. La Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis a découvert que les extraits de cannelle étaient une chimio-préventive du cancer du côlon en raison de sa capacité à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
