Les calories dans les salades Panera
Bien que les salades constituent une option de repas santé, certaines des salades de Panera Bread sont riches en graisses, en graisses saturées, en sodium et en calories. Un apport élevé en graisses saturées et en sodium augmente votre risque de maladie cardiaque. Connaître les informations nutritionnelles pour les différentes options de salades peut vous aider à choisir celle qui convient le mieux à votre régime..
Faites attention à la salade que vous choisissez chez Panera. (Image: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images)Salades sans viande
Panera Bread propose trois options de salade sans viande: une salade grecque, une salade César et une salade classique. Si vous souhaitez économiser en calories, la salade classique est votre option en calories, en gras et en sodium, avec 170 calories, 11 grammes de gras, 1,5 gramme de gras saturé, 140 milligrammes de sodium, 17 grammes de glucides, 3 grammes de fibre et 2 grammes de protéines dans une portion entière - ceci inclut la vinaigrette balsamique à teneur réduite en gras. La salade César et la salade grecque contiennent beaucoup plus de calories et de matières grasses, tandis que la salade grecque contient beaucoup plus de sodium. Une portion entière de la salade César contient 310 calories, 12 grammes de gras, 7 grammes de gras saturés, 480 mg de sodium, 17 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 9 grammes de protéines, tandis qu'une même portion de grec contient360 calories. , 32 grammes de gras, 8 grammes de gras saturés, 1 140 milligrammes de sodium, 13 grammes de glucides, 4 grammes de fibres et 8 grammes de protéines.
Principalement du poulet
Sept des salades chez Panera incluent du poulet comme protéine. La salade la moins calorique au poulet est la salade asiatique au poulet et au sésame avec 420 calories, 22 grammes de graisse totale, 3,5 grammes de graisse saturée, 500 mg de sodium, 25 grammes de glucides, 4 grammes de fibres et 32 grammes de protéines. La deuxième option la moins riche en calories est la salade César au poulet, qui contient 440 calories, 26 grammes de gras, 7 grammes de gras saturés, 660 milligrammes de sodium, 19 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 34 grammes de protéines. La salade de poulet la plus calorique au poulet chez Panera est le poulet Cobb à l'avocat, qui contient 650 calories, 48 grammes de graisse, 11 grammes de graisse saturée, 970 milligrammes de sodium, 16 grammes de glucides, 6 grammes de fibres et 41 grammes de protéines..
Une dinde
Si vous aimez la dinde, Panera Bread propose une salade à base de dinde, la salade de blé rôti à la dinde rôtie. En ce qui concerne les salades contenant des protéines animales, cette salade à la dinde est l’une de vos options les moins caloriques. Une portion entière de la salade de dinde chez Panera contient 450 calories, 15 grammes de gras total, 4,5 grammes de gras saturés, 900 mg de sodium, 46 grammes de glucides, 7 grammes de fibres et 35 grammes de protéines..
Crevette ou Boeuf
En plus des choix de salades de volaille, Panera Bread propose également une option de bœuf et une de crevettes. Ces deux salades sont les deux options de salades riches en calories à Panera. Une portion entière de la salade Steak & Blue Cheese contient 680 calories, 47 grammes de graisse, 13 grammes de graisse saturée, 1 060 milligrammes de sodium, 30 grammes de glucides, 4 grammes de fibres et 36 grammes de protéines. La salade de crevettes et de nouilles Soba réfrigérées est la plus haute des calories du menu Panera, mais elle est également la plus riche en fibres. Une portion entière de cette salade contient 700 calories, 23 grammes de gras, 3,5 grammes de gras saturés, 1 720 milligrammes de sodium, 86 grammes de glucides, 12 grammes de fibres et 38 grammes de protéines..
