Les calories dans une très grosse pomme
Les pommes sont largement considérées comme une collation saine. Bien que les pommes soient nutritives et meilleures à tous égards que les bonbons ou les croustilles, "mangez, buvez et restez en bonne santé", l'auteur Walter Willett avertit que les pommes et autres fruits sont riches en calories.
Un gros plan de pommes rouges mûres. (Image: Remlen / iStock / Getty Images)Calories totales
Le Département de l’agriculture des États-Unis fournit des informations sur les calories pour les pommes de différentes tailles. Bien que différentes pommes aient différentes teneurs en calories, une pomme très grosse contient en moyenne environ 130 calories..
Répartition des calories
La grande majorité des calories contenues dans une pomme provient des glucides. Sur les 130 calories d'une pomme extra-large, 124 proviennent de glucides. Les calories restantes sont constituées de deux calories provenant de protéines et de quatre de matières grasses..
Variations
La teneur en calories de chaque pomme peut varier considérablement. Les races de pommes plus sucrées contiennent plus de calories, tandis que les pommes plus pures en contiennent moins. Les pommes naturellement grosses ont généralement moins de calories qu'une pomme de la même taille d'une race généralement plus petite..