La quantité de vitamine D dans l'huile de krill
L'huile de krill est fabriquée à partir de krill, de petits crustacés ressemblant à des crevettes qui peuplent des océans froids, tels que l'Antarctique et le Pacifique Nord. C'est un complément alimentaire principalement utilisé pour les acides gras oméga 3 qu'il contient. L'huile de krill semble être supérieure par rapport à l'huile de poisson standard en termes de pouvoir antioxydant. Michael Eades M.D., rapporte que l'huile de krill a une capacité d'absorption des radicaux d'oxygène, abrégée ORAC, 48 fois supérieure à celle de l'huile de poisson..
Les suppléments d'huile de krill sont très populaires. (Image: TimHesterPhotography / iStock / Getty Images)Contenu nutritif
L'huile de krill est riche en toutes les vitamines liposolubles, les vitamines D, A et E. Elle est également riche en graisses saines. Il contient des acides gras oméga 3, notamment l'acide eicosapentanoïque et l'acide docosahexanoïque, abrégés en EPA et DHA, respectivement. Ces acides gras sont liés à des doubles chaînes phospholipidiques, ce qui les rend facilement absorbables par les cellules. En outre, il contient de la canthaxanthine et de l'astaxanthine, qui sont de puissants antioxydants.
Vitamine D
L'huile de krill est une source fiable de vitamine D. La quantité exacte de cette vitamine que vous pouvez recevoir chaque jour dépend du supplément que vous choisissez. Les doses recommandées de vitamine D sont de 600 unités Internationales par jour pour les personnes âgées de 1 à 70 ans et de 800 unités Internationales par jour pour les personnes de plus de 71 ans. Les nourrissons âgés de 0 à 12 mois ont besoin de 400 unités internationales par jour. Une carence en cette vitamine peut causer de graves problèmes, tels que le rachitisme. La quantité de vitamine D fournie par les comprimés d'huile de krill standard couvre la dose quotidienne optimale. Toutefois, avant de consommer des comprimés d'huile de krill, vous devez prendre en compte davantage de facteurs, tels que l'exposition au soleil, votre âge et votre situation géographique. les habitants des régions du nord ne reçoivent pas autant d'exposition au soleil.
Bienfaits de l'huile de krill sur la santé
Les acides gras oméga-3, en particulier ceux provenant de sources marines, constituent un nouvel outil de prévention et de traitement des maladies cardiovasculaires. Une étude publiée dans la revue "Options de traitement actuelles en médecine cardiovasculaire" rapporte que l'EPA et le DHA peuvent protéger le cœur et les artères de différentes façons. De plus, les cellules cérébrales ont grand besoin d’acides gras et de phospholipides de haute qualité, tous fournis par l’huile de krill en quantité suffisante. Les antioxydants astaxanthine et canaxanthine luttent contre les radicaux oxygènes, qui interfèrent avec le métabolisme cellulaire et les fonctions de l'ADN..
Considérations
Si vous êtes allergique aux fruits de mer, vous devriez consulter votre médecin avant d’utiliser de l’huile de krill. De nombreuses personnes allergiques aux fruits de mer peuvent en réalité consommer de l'huile de krill, mais en plus petites quantités. De plus, si vous souffrez de troubles de la coagulation, évitez les suppléments d'huile de krill, car des doses élevées d'acides gras dans cette huile peuvent augmenter les risques de saignement. L'huile de krill peut provoquer des troubles gastro-intestinaux chez certaines personnes et des symptômes tels que nausées, vomissements, diarrhée et indigestion peuvent être présents.