Des thés qui font baisser la glycémie
Le thé est non seulement l'une des boissons préférées de la nation, mais des recherches suggèrent qu'une consommation régulière aide à lutter contre le diabète. En 2012, 29 millions d'Américains étaient atteints de diabète, selon le rapport national sur les statistiques du diabète, 2014. Bien que le diabète de type 1 ne soit pas lié au mode de vie, de mauvaises habitudes alimentaires et le manque d'activité physique augmentent le risque de développer un diabète de type 2. Les thés verts, noirs et oolong peuvent posséder des propriétés hypoglycémiantes.
Une tasse de thé oolong. (Image: Waisconsin / iStock / Getty Images)Thé vert
En 2013, "L'American Journal of Clinical Nutrition" a publié une étude analysant 17 essais cliniques visant à évaluer l'effet du thé vert sur le contrôle de la glycémie. Les chercheurs ont découvert que la consommation de thé vert réduisait considérablement la glycémie à jeun et l'hémoglobine A1c - une protéine qui contient le glucose dans le sang. L'HbA1c est un indicateur utile d'un contrôle constant de la glycémie. Elle est régulièrement mesurée chez les personnes atteintes de diabète pour s'assurer que leur glycémie est correctement gérée..
Thé noir
Semblable au thé vert, le thé noir favorise une glycémie saine, selon une étude publiée dans l'édition de mai 2012 de la revue "Preventative Medicine". Les chercheurs ont examiné les effets du thé noir sur la glycémie chez des adultes en bonne santé. Les participants ont bu du thé noir pendant 12 semaines et leurs taux de glucose et de lipides ont été testés par rapport aux valeurs initiales. Le thé noir a réduit la glycémie de 18%, ce qui, selon les chercheurs, était très significatif. Ils ont également noté une réduction significative des triglycérides et une mauvaise forme de cholestérol appelée lipoprotéine de basse densité..
Thé oolong
Le thé Oolong semble faire baisser la glycémie, mais uniquement chez les personnes atteintes de diabète. La revue "Diabetes Care" a publié en 2003 une étude montrant que le thé oolong permettait de faire baisser de manière significative la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Cependant, le "European Journal of Clinical Nutrition" a publié une étude en 2011 utilisant des hommes en bonne santé et non diabétiques et n'a pas obtenu les mêmes résultats. Les chercheurs de la dernière étude ont découvert que la consommation de thé oolong n’avait aucune influence significative sur la glycémie chez les adultes non diabétiques..
Gérer votre glycémie
Travaillez avec votre médecin pour gérer votre glycémie si vous êtes diabétique. Dites-lui si vous souhaitez ajouter du thé à votre alimentation pour améliorer votre taux de glycémie. Il surveillera votre glycémie de près et devra peut-être ajuster votre traitement. Si vous ne souffrez pas de diabète, adoptez un régime alimentaire sain, maintenez votre poids santé et faites travailler vos muscles avec un exercice régulier. L’embonpoint, la sédentarité et une mauvaise alimentation augmentent le risque de diabète..
