Crampes d'estomac et avoine

La farine d'avoine est un excellent choix pour le petit-déjeuner. Elle vous apporte des nutriments importants et peu de calories tout en vous faisant vous sentir rassasiée plus longtemps. Si votre gruau du matin vous donne des crampes d'estomac, vous pouvez en déduire que c'est dû à une allergie et être tenté d'abandonner cet aliment sain. Mais une réaction allergique à l'avoine est rare et ne touche que 2% des Américains. Votre estomac peut être sensible à certains composants de la farine d'avoine, mais si vous laissez à votre corps le temps de s'adapter et d'ajouter de la farine d'avoine à votre alimentation, vos symptômes pourraient disparaître progressivement..

La farine d'avoine contient des fibres, des vitamines B, du fer, du magnésium et du sélénium pour bien commencer la journée. (Image: VeselovaElena / iStock / Getty Images)

Glucides et Gaz

Votre estomac et votre intestin grêle ne décomposent pas complètement les glucides, le sucre, les féculents et les fibres des aliments. Les glucides se rendent dans le gros intestin, où les bactéries poursuivent le processus de digestion. Les bactéries libèrent des gaz en tant que sous-produit. Les symptômes de gaz comprennent le rot, les flatulences, les ballonnements et les douleurs d'estomac. Selon le Centre national d'information sur les maladies digestives, les grains entiers, y compris la farine d'avoine, sont des causes courantes de gaz chez de nombreux individus..

Fibre

Les fibres solubles, un glucide provenant des plantes, vous aident à maintenir un poids santé, à prévenir les maladies cardiaques et le diabète et à traiter la constipation et la diverticulite. Les fibres solubles aspirent dans l'eau, se gélifient et ralentissent votre digestion, ce qui peut provoquer des crampes d'estomac, des gaz et des ballonnements. Cela s'atténuera une fois que les bactéries de votre corps s'adapteront à davantage de fibres. La farine d'avoine est une excellente source de fibres solubles. Augmentez votre consommation d'avoine graduellement sur quelques semaines pour éviter les problèmes d'estomac et buvez beaucoup d'eau, ce qui vous aidera à déplacer les fibres dans votre système digestif..

L'intolérance à l'avoine

Si vous souffrez d'une intolérance ou d'une allergie à l'avoine, vous pouvez rencontrer des problèmes digestifs, notamment des crampes, des ballonnements, des gaz, des nausées, des vomissements et des douleurs à l'estomac, après avoir consommé de l'avoine. En cas d'allergie, votre corps confond les protéines contenues dans l'avoine avec des substances nocives et crée des anticorps. Si vous êtes intolérant, l'avoine irrite votre système digestif et les symptômes peuvent ne pas apparaître avant plusieurs heures. Les allergies alimentaires provoquent des symptômes à chaque fois que les aliments sont consommés. Évitez donc l'avoine si vous y êtes allergique. Une intolérance alimentaire dépend de la dose, et vous pourrez peut-être manger de l'avoine en plus petites quantités sans ressentir de gêne abdominale..

Allergie au blé

Les allergies à l'avoine sont rares, mais si vous souffrez d'une allergie au blé, vous risquez d'avoir des crampes d'estomac après votre bol d'avoine du matin, car l'avoine et le blé sont généralement transformés dans le même établissement. Les personnes atteintes de la maladie coeliaque sont incapables de manger du gluten, une protéine présente dans les céréales. L'avoine ne contient pas de gluten, mais s'ils sont contaminés par le blé, vous aurez des crampes d'estomac après les avoir mangés. Vous pourriez également être allergique aux additifs contenus dans certains produits à base d'avoine. Achetez 100% d'avoine au lieu d'avoine qui contient des sucres ajoutés, du colorant alimentaire et des fruits.