Crampes d'estomac après avoir mangé du poisson
La douleur abdominale peut être provoquée par une variété de déclencheurs et il suffit souvent de regarder le dernier repas pour comprendre la cause de vos crampes. Selon le site Web Ask Dr. Sears, la consommation de poisson est une cause fréquente de crampes d'estomac, en particulier chez les enfants. C'est parce que le poisson a la particularité d'être l'un des déclencheurs d'allergie les plus courants et qu'il peut également héberger des bactéries qui causent une intoxication alimentaire..
La consommation de poisson peut causer des crampes d'estomac, entre autres symptômes. (Image: Jacek Chabraszewski / iStock / Getty Images)Occurrence
Si vous pensez que la consommation de poisson a provoqué des crampes d'estomac, réfléchir à la fréquence à laquelle les symptômes se produisent vous aidera à déterminer si la douleur doit être attribuée à un empoisonnement ou à une allergie alimentaire. L'empoisonnement alimentaire est généralement ponctuel, bien que certaines personnes soient plus sensibles aux bactéries nocives et puissent contracter la maladie plus souvent que d'autres. Si vous avez déjà mangé cette variété spécifique de poisson n'aura pas d'effets néfastes, alors l'intoxication alimentaire est probablement le coupable. Cependant, si la douleur à l'estomac survient fréquemment après avoir consommé du poisson et d'autres fruits de mer, vous pourriez avoir une allergie..
Intoxication alimentaire
Demandez au Dr Sears de dire que l'intoxication alimentaire se caractérise par des crampes abdominales soudaines, généralement entre une et huit heures après avoir mangé. Le poisson, en particulier le poisson insuffisamment cuit ou cru, est l’un des principaux vecteurs des bactéries nocives qui causent une intoxication alimentaire.
Déclencheurs d'allergie
Les poissons d'eau douce et d'eau de mer, ainsi que les mollusques et crustacés, peuvent tous déclencher une allergie alimentaire. Le texte "Personal Nutrition" indique que de nombreuses personnes sont sensibles aux protéines contenues dans le poisson et les fruits de mer, et que cette sensibilité peut provoquer des crampes d'estomac peu après l'ingestion de ces aliments. Comme les allergies alimentaires peuvent devenir de plus en plus graves au fil du temps, il est important de surveiller de près les aliments qui, à votre avis, pourraient causer des douleurs abdominales. Dans le poisson, par exemple, vous devez enregistrer le type exact que vous avez ingéré, ainsi que la préparation et le type de préparation. Cela aidera le médecin à diagnostiquer correctement votre allergie.
Symptômes supplémentaires
L'intoxication alimentaire et les allergies au poisson s'accompagnent généralement de symptômes, en plus de crampes d'estomac. Une intoxication alimentaire provoque souvent des vomissements et de la diarrhée. La diarrhée et les vomissements peuvent également apparaître dans les cas d'allergie alimentaire, mais les symptômes les plus courants incluent des démangeaisons, une peau sèche avec une éruption cutanée soudaine. Dans les deux cas, les crampes sont probablement le premier signe d'un problème.
Traitement
L'intoxication alimentaire passe généralement de manière autonome en quelques heures. Si vous pensez que vous avez une intoxication alimentaire liée à la consommation de poisson, concentrez-vous sur le plus de liquides possible, en particulier si vous vomissez, jusqu'à ce que l'épisode se transmette. Si une allergie au poisson est probable, consultez un médecin dès que possible. Il effectuera des tests pour diagnostiquer officiellement votre allergie et vous donnera des conseils sur la meilleure façon d'éviter les épisodes futurs..