Des collations sans glucides

Les collations peuvent aider à supprimer la faim lorsque vous suivez un régime faible en glucides pour perdre du poids; Cependant, gardez à l'esprit que les collations elles-mêmes sont souvent riches en glucides. Les bretzels, les biscuits, les fruits, les frites et les barres de céréales peuvent facilement contenir plus de 15 à 50 grammes de glucides par portion. Les collations sans glucides peuvent satisfaire la faim et fournir des nutriments supplémentaires sans vous faire dépasser vos limites de glucides.

Les tranches de dinde sont une collation saine. (Image: Serhiy / iStock / Getty Images)

La viande maigre et la volaille peuvent calmer la faim

Boeuf maigre. (Image: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)

Vous pouvez transformer vos restes de viande et de volaille des repas en collations sans glucides. Choisissez du bœuf maigre ou du bœuf haché, de la poitrine de poulet ou de la dinde. Si vous optez pour des viandes préparées, optez pour une poitrine et un jambon de dinde à faible teneur en sodium et sans nitrate, ou un jerky de bœuf à faible teneur en sodium. Essayez d’étendre le fromage à la crème sans gras sur des tranches de dinde à faible teneur en sodium, ajoutez des olives tranchées, puis roulez les tranches et dégustez-les. Ou encore, coupez en quatre un poivron rouge et remplissez-le de boeuf haché extra maigre cuit avec vos assaisonnements préférés.

Dépendent des oeufs

Les œufs sont un aliment de base d'un régime faible en glucides. (Image: Fuse / Fuse / Getty Images)

Les œufs peuvent devenir les piliers de votre régime alimentaire faible en glucides. Ils sont sans glucides et polyvalents - et vous pouvez les préparer à l’avance ou les faire cuire rapidement au moment du goûter. Les blancs d'œufs sont sans gras et sans cholestérol. Les jaunes contiennent des graisses saturées et du cholestérol, mais ils fournissent également des nutriments tels que la choline, la lutéine et la vitamine D, une vitamine qui aide à renforcer les os. Conservez des œufs durs au réfrigérateur pour pouvoir les peler et les manger au moment du goûter, ou préparez une salade aux œufs avec une mayonnaise sans graisse et de la moutarde à conserver au réfrigérateur..

Fromage sans Biscuits

Tranches de fromage suisse. (Image: AD077 / iStock / Getty Images)

Les fromages suisses, cheddar, parmesan, brie et autres fromages riches en matières grasses contiennent moins de 1 gramme de glucides par once. Le fromage est une bonne source de calcium, un minéral essentiel à la santé des os, mais il est riche en graisses saturées, ce qui augmente votre LDL, ou «mauvais» cholestérol, ce qui augmente votre risque de maladie cardiaque. Prenez des cubes de fromage faible en gras ou réduit en gras pour une collation. Vous pouvez également préparer une collation plus consistante tout en maîtrisant vos glucides en ajoutant des légumes. Prenez un bâtonnet de fromage faible en gras avec des branches de céleri ou des concombres avec du fromage bleu faible en gras. Sinon, prenez des noix avec votre fromage à teneur réduite en matières grasses pour un apport en protéines..

Rien de louche sur le poisson

Boîte de thon. (Image: Juan Moyano / Hemera / Getty Images)

Le poisson est exempt de glucides et pauvre en graisses saturées. Il est riche en protéines - et les fruits de mer fournissent également de l'acide eicosapentaénoïque, ou EPA, et de l'acide docosohexaénoïque, ou DHA. Selon l’Université du Michigan, ce sont des acides gras oméga-3, qui pourraient réduire votre risque de maladie cardiaque. Conservez des boîtes ou des sachets de thon et de saumon à la maison ou sur votre lieu de travail pour une collation stable et prête à manger. Vous pouvez également préparer une salade de thon ou de saumon avec des châtaignes d'eau et des oignons verts coupés en dés ou essayer de faire griller des crevettes à la sauce teriyaki sur des brochettes.