Augmenter le HDL dans un régime végétarien

Le cholestérol HDL, appelé «bon» cholestérol, favorise la santé cardiovasculaire en maintenant le «mauvais» cholestérol, appelé LDL, à des niveaux souhaitables. Un régime végétarien peut vous aider à augmenter votre taux de HDL et à le maintenir aussi bas, car les produits d'origine animale sont une source essentielle de cholestérol LDL. L'exercice est également essentiel pour élever le niveau de HDL.

Étape 1

Choisissez des aliments contenant des graisses saines. Ce sont ceux qui augmentent le cholestérol HDL et abaissent le cholestérol LDL en même temps. Choisissez des acides gras polyinsaturés, des acides gras monoinsaturés et des acides gras oméga-3 plutôt que des acides gras saturés et trans. Cela signifie manger plus de poisson, d'huile d'olive, d'avocats et de noix et moins de pizzas, de fromages et de collations transformés surgelés.

Étape 2

Mangez plus d'aliments végétaux riches en fibres. Les fibres aident à maintenir le bon cholestérol haut et le mauvais cholestérol bas. Les haricots, les légumes crucifères, les abricots et les pruneaux sont tous de bons choix riches en fibres à intégrer dans un régime végétarien. Les baies et le kiwi sont également riches en fibres.

Étape 3

Limiter l'alcool. Les cocktails et la bière ne sont pas soumis à un régime végétarien, mais une consommation excessive peut contribuer à la détérioration du taux de cholestérol HDL. Il a été démontré que la consommation modérée d'alcool augmente le taux de cholestérol HDL, mais vous ne devez pas boire plus d'un verre par jour si vous êtes une femme ou deux par jour si vous êtes un homme. Trop d'alcool contribue à de nombreux problèmes de santé, y compris le cholestérol malsain.

Étape 4

Préparez de petits repas tout au long de la journée au lieu de deux ou trois gros. Des repas plus petits et plus fréquents sont associés à des niveaux sains de cholestérol HDL. Choisissez des aliments riches en fibres pour vous rassasier jusqu'au prochain repas et lisez les étiquettes nutritionnelles sur tous les produits emballés pour éviter des quantités élevées de cholestérol..

Étape 5

Exercice quotidien. En suivant un régime végétarien et en faisant 30 minutes d’exercice quotidien, vous pouvez augmenter votre taux de cholestérol HDL tout en réduisant votre taux de LDL. Cette combinaison peut également vous aider à perdre du poids, ce qui augmente également les taux de HDL.