L'agneau est une viande rouge plus maigre que le bœuf et vous permet d'ajouter de la variété aux recettes de côtelettes traditionnelles. En fonction de l'âge et du type de...
L'amidon est un glucide présent dans de nombreux aliments. C'est une substance blanche et insipide qui peut être transformée en de nombreux produits, dont certains sont des sucres, des épaississants...
L'excès de sodium peut faire monter la tension artérielle, ce qui peut entraîner des accidents vasculaires cérébraux, des maladies du coeur et des reins. Réduire la consommation de sel ou...
Le permanganate de potassium est un composé de potassium utilisé pour traiter les sources d'approvisionnement en eau et les aquariums afin d'éliminer le chlore et de contrôler les odeurs et...
Le ricin produit une graine contenant à la fois un poison mortel et une huile bénéfique. L'huile de ricin est un remède de remplacement populaire pour les affections cutanées, y...
Fish oil capsules are common nutrition supplements. As long as you don't open them, they should have no smell. Accidentally break one, however, and you'll have to deal not only...
L'esprit erre, la sauce grésille. Les sauces brûlées arrivent à tous les cuisiniers, des plus expérimentés aux néophytes. L'instinct peut être de jeter la sauce et de recommencer, mais ce...
Le brocoli contient des quantités variables de composés amers selon le type. Le brocoli standard a une saveur relativement douce, le brocoli chinois est légèrement plus amer et le brocoli...