Boissons sans alcool

Les boissons sans alcool ne contiennent pas de glucides. Vous avez peut-être choisi un mode de vie pauvre en glucides pour perdre du poids ou pour aider à contrôler le diabète. Cependant, certaines boissons alcoolisées sont commercialisées comme étant exemptes de glucides ou ayant une faible teneur en glucides. Seuls certains types d'alcool peuvent vraiment être classés comme sans glucides, et ces boissons ne sont pas forcément bénéfiques pour la santé. Demandez à votre médecin avant de boire de l'alcool, surtout si vous prenez des médicaments sur ordonnance.

Le whisky n'a pas de glucides. (Image: jordan_rusev / iStock / Getty Images)

Les types

Bière légère. (Image: Igor Tarasyuk / iStock / Getty Images)

Les bières ordinaires contiennent le plus de glucides, avec une teneur moyenne de 12 g pour 500 ml. Certaines versions "légères" de la bière contiennent aussi peu que 3 g de glucides. Les processus de fermentation du vin et de la bière laisseront toujours des glucides dans les produits finis, peu importe ce que dit une publicité. David J. Hanson, Ph.D., explique sur son site Web Alcohol Problems and Solutions, que l'alcool éthylique est la seule forme d'alcool totalement dépourvue de glucides, en raison du processus de distillation. Le rhum, le gin, le brandy et le whisky sont des exemples d'alcool éthylique sans glucides..

Effets

Rhum sur glace. (Image: Jaroslav74 / iStock / Getty Images)

Les glucides dans l'alcool convertissent encore en excès de calories. Les alcools éthyliques contiennent encore des calories. Une portion de 15 ml de rhum contient 33 calories. Si vous buvez trop de boissons régulièrement, vous constaterez probablement un gain de poids au fil du temps. Boire trop d'alcool sans glucides ni glucides peut causer des dommages au foie, de l'hypertension, des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Idées fausses

Verre de vin rouge (Image: Roman Sigaev / iStock / Getty Images)

La bière et le vin sont les principaux types de boissons alcoolisées dans lesquels certains fabricants réduisent le niveau de glucides, puis annoncent que les produits sont faibles en glucides. Ces boissons contiennent encore des traces de glucides et ne seront pas bénéfiques si vous suivez un régime pauvre en glucides. Hanson explique que votre corps ne convertit pas l'alcool en sucre, de sorte que la teneur en glucides d'une boisson alcoolisée n'aura pas d'impact significatif si vous suivez un régime alimentaire spécifique pour réduire la glycémie. Les boissons non alcoolisées n'apportent pas beaucoup de soulagement et peuvent même contenir deux fois plus de glucides que les versions contenant de l'alcool.

Prévention / Solution

Boire devrait être avec modération. (Image: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

L'alcool est plus qu'une boisson contenant des glucides. L'accent doit être mis sur les effets de l'alcool sur votre santé et votre style de vie, au lieu de vous concentrer sur le niveau de glucides. Boire trop pendant une courte période peut avoir le même impact qu'une forte consommation d'alcool sur une longue période. La meilleure chose à faire est de boire modérément ou pas du tout. N'oubliez pas que ces recommandations sont destinées aux hommes et aux femmes en bonne santé. Clarifiez les limites de consommation d'alcool avec votre médecin.