Repas que vous pouvez manger avec une mâchoire cassée

Une mâchoire cassée est une fracture de la mâchoire. Pour favoriser la guérison, vous devez limiter les mouvements de votre mâchoire. Ces limitations vous obligent à suivre un régime souple et liquide. Répondre à vos besoins en nutriments peut être un défi avec une mâchoire cassée. Pour vous aider à répondre à vos besoins, choisissez six mini-repas par jour au lieu de trois gros repas et utilisez des liquides hypercaloriques pour augmenter votre consommation..

Un grand bol de céréales chaudes. (Image: Magone / iStock / Getty Images)

Petit déjeuner

Limitez votre consommation d'aliments très chauds et très froids, suggère le centre médical Dartmouth-Hitchcock. Au petit-déjeuner, choisissez des boissons riches en calories, comme du lait et des jus de fruits, pour maximiser votre apport calorique et économisez du café et du thé peu caloriques lorsque vous pouvez manger des aliments solides. Un petit-déjeuner à haute teneur en calories pour une mâchoire brisée peut inclure 1 tasse de céréales chaudes mélangées, diluée avec 1 tasse de lait entier ou de crème et édulcorée avec 2 c. de cassonade.

Snack en milieu de matinée

Utilisez une paille pour siroter des liquides et aider à prévenir l'irritation de vos points de suture, selon le centre médical de l'Université du Mississippi. Incluez une variété d’aliments, y compris des fruits et des légumes, pour répondre à tous vos besoins en éléments nutritifs. Un smoothie aux fruits est un choix santé pour les personnes ayant la mâchoire cassée. Mélangez 1 tasse de jus de fruits avec une banane et 1 tasse de fraises, et ajoutez 2 c. de beurre de cacahuète pour plus de calories et de protéines.

Le déjeuner

Les soupes mélangées sont un bon choix pour les personnes ayant la mâchoire cassée. Choisissez des soupes à base de crème et filtrez ou mélangez les soupes si nécessaire pour éliminer la mastication. Pour augmenter la teneur en protéines de votre soupe, ajoutez un pot de viande de bébé. Un déjeuner-soupe à haute teneur en calories pour une mâchoire brisée peut inclure 1 tasse de crème de champignons, mélangée à un verre de 2 1/2 oz. pot de viande de poulet bébé. Amincissez votre soupe avec de la crème épaisse à la bonne consistance. Buvez du lait ou du jus avec votre déjeuner pour des calories supplémentaires.

Collation en milieu d'après midi

Préparez un milkshake aromatisé à la pêche et riche en calories pour votre collation de l'après-midi. Mélangez 1 tasse de lait entier, 1 tasse de crème glacée à la vanille et 1 tasse de pêches en conserve.

Dîner

Vous pouvez mélanger n'importe quel repas dans une forme que vous pouvez tolérer avec une mâchoire cassée. Cuire la viande jusqu'à tendreté et mélanger 3 oz. dans un robot culinaire ou un mélangeur en utilisant au jus ou une sauce pour fluidifier la consistance à un niveau tolérable. Ensuite, ajoutez 1 tasse de pois pour une nutrition supplémentaire. Compléter le repas avec de la purée de pommes de terre diluée à la crème et au beurre.

Soirée Snack

Utilisation peut prendre des suppléments nutritionnels pour vous aider à combler vos besoins en calories, en protéines et en vitamines. Mélangez la poudre de petit-déjeuner instantanée avec du lait entier pour une collation rapide en soirée ou essayez l'un des suppléments nutritionnels prêts à boire.