Repas pour réduire les triglycérides
Vous savez peut-être que le taux de cholestérol élevé est mauvais, mais vous en savez peut-être moins sur les triglycérides, qui sont le type de graisse le plus répandu dans votre corps. Des scientifiques ont récemment découvert que, si le taux de triglycérides était élevé, le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'hypertension artérielle était supérieur à celui associé au cholestérol total, selon un rapport publié par le University Health News Daily. Manger trop de gras ou trop de calories contribue à des taux élevés de triglycérides. Faire des changements pour incorporer un régime alimentaire pour réduire les triglycérides peut aider à ramener votre niveau à la normale.
Repas pour réduire les triglycérides (Image: lindavostrovska / iStock / GettyImages)Régime alimentaire pour réduire les triglycérides
Pour réduire vos triglycérides, prenez des repas caloriques, faibles en gras et en glucides raffinés. Évitez le pain blanc, le riz blanc, les sodas, les gâteaux et les biscuits. Incluez plus de grains entiers, de fruits, de légumes, de protéines maigres et de produits laitiers faibles en gras dans votre alimentation. Un régime alimentaire sain contenant des triglycérides devrait également inclure des aliments riches en antioxydants, comme les canneberges.
Parlez à votre médecin ou à votre diététicien pour déterminer votre besoin quotidien en calories pour un poids santé. Les aliments riches en oméga-3, tels que le saumon, le thon, les noix de Grenoble et les graines de lin, contribuent également à améliorer les triglycérides, suggère la faculté de médecine de l'Université du Massachusetts. L'alcool augmente les niveaux de triglycérides.
Faites le plein de fibres
Les fibres sont rassasieuses, ce qui est utile lorsque vous essayez de manger moins de calories pour perdre du poids et réduire les niveaux de triglycérides. De plus, la fibre dans les aliments vous aide à mieux contrôler vos triglycérides, selon la faculté de médecine de l'Université du Massachusetts. Un menu diététique pour les triglycérides riches pourrait consister en un petit-déjeuner riche en fibres comprenant un bol de flocons d'avoine à base de lait écrémé, mélangé à des raisins secs et des graines de lin et servi avec une orange fraîche. Vous pouvez également savourer un muffin anglais grillé au blé entier garni de beurre d’arachide et servi avec un contenant de yogourt faible en gras et une banane.
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Focus sur les aliments végétaux
Les aliments riches en graisses saturées, tels que la viande rouge, le lait entier et le beurre, augmentent les niveaux de triglycérides. Consommez donc davantage de repas à base de plantes pour améliorer votre nombre. Une recette santé pour réduire les triglycérides pourrait inclure du houmous fourré dans un pita de blé entier avec des pousses, des tranches de poivron et une carotte râpée, servi avec un mélange de verdures mélangées garni de noix, d’huile d’olive et de vinaigre balsamique, yogourt gras. Ou prenez une tasse de soupe de minestrone avec un rouleau de grains entiers, un petit morceau de fromage faible en gras et un bol de melon frais.
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Mangez des aliments riches en niacine
La recherche a révélé que la niacine, ou vitamine B3, qui affecte la production de graisses dans le sang du sang, contribue à réduire les triglycérides, selon un rapport publié dans le University Health News Daily. Votre liste d'aliments diététiques contenant des triglycérides devrait inclure des aliments contenant de la niacine, tels que du poulet, du thon, du bœuf, de la dinde et du poisson, en particulier du flétan et du saumon..
Terminer la journée à droite
Le poisson est un bon aliment pour réduire les triglycérides. L'American Heart Association recommande deux portions de poisson riche en oméga-3 par semaine pour la santé de votre cœur. Le dîner peut inclure du thon grillé avec des choux de Bruxelles grillés arrosés d'huile d'olive et d'un côté de millet. Une autre option saine est un sauté à base de poitrine de poulet, de brocoli, de bok choy et de carottes, légèrement sauté à l'huile végétale et à la sauce soja pauvre en sodium et servi avec du riz brun.
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