Compléments alimentaires liquides pour une personne âgée
Les adultes plus âgés ont besoin de plus grandes quantités de certains nutriments que leurs homologues plus jeunes. Les changements de métabolisme, les difficultés de mastication ou de déglutition et les changements de goût peuvent tous affecter la capacité des personnes plus âgées à satisfaire leurs besoins nutritionnels. Les suppléments nutritionnels liquides sont l’un des moyens les plus faciles pour les personnes âgées de satisfaire leurs besoins quotidiens..
Les suppléments liquides peuvent fournir une bonne nutrition aux personnes âgées. (Image: Rudyanto Wijaya / iStock / Getty Images)Nutriments Clés
Le calcium, la vitamine D, la vitamine B-12, les fibres et le potassium sont les nutriments essentiels dont les adultes âgés ont besoin. Ces nutriments jouent un rôle important dans la prévention de l'ostéoporose, l'amélioration de l'énergie, le maintien de la fonction nerveuse, la promotion d'une digestion saine et la gestion de la pression artérielle. De nombreuses marques de compléments liquides populaires adaptent leurs suppléments aux besoins des populations plus âgées, en augmentant la quantité de calcium, de fibres, de potassium et d'autres nutriments qu'ils contiennent.
Des changements dans le métabolisme et des problèmes gastro-intestinaux peuvent diminuer la quantité de nutriments que les adultes âgés sont capables d’absorber dans les aliments. De plus, étant donné que mâcher des aliments entiers tels que des légumes frais ou des noix crues peut parfois être difficile pour les adultes plus âgés avec des prothèses dentaires ou une dentition médiocre, les compléments nutritionnels liquides constituent un moyen simple et efficace de satisfaire ces besoins quotidiens en nutriments..
Types de suppléments liquides
Les suppléments nutritionnels liquides existent dans une variété de marques et de saveurs. Une source commode de nutrition équilibrée, ces suppléments peuvent facilement être ajoutés à tout régime alimentaire. Beaucoup nécessitent peu ou pas de préparation et sont faciles à stocker et à boire. Les suppléments peuvent être consommés tels quels - idéalement réfrigérés - ou mélangés avec du lait, de la crème glacée et des fruits ou des légumes.
Autres formes de suppléments
Certaines entreprises fabriquent des suppléments nutritionnels en poudre. Cette forme est pratique pour les personnes qui aiment créer des boissons frappées en utilisant une variété de liquides et d’autres aliments. Les formes en poudre peuvent également être une option légèrement moins chère pour les personnes qui utilisent souvent ces suppléments.
Préparation et mélange
Pour augmenter la quantité de calcium et de vitamine D par portion, vous pouvez mélanger le supplément avec du lait ou un substitut du lait, tel que le lait de soja. Pour les personnes intolérantes au lactose, de nombreux suppléments conviennent déjà à des régimes sans lactose et peuvent être mélangés avec du lait sans lactose, si vous le souhaitez. Le lait entier, le lait évaporé, le lait en poudre et la crème glacée sont de bonnes options de mélange pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en calories et en graisse.
Bien que de nombreux suppléments nutritionnels liquides contiennent déjà des quantités importantes de fibres, l'ajout d'un supplément de fibres peut aider à atteindre les objectifs quotidiens en fibres. Les suppléments peuvent également être mélangés avec des fruits ou des légumes, tels que des fraises ou des épinards, pour former un shake riche en fibres et en vitamines..
Choisir un supplément
De nombreuses marques proposent des suppléments à faible teneur en glucides ou en sucre. Ces types conviennent aux personnes atteintes de diabète ou qui cherchent à réduire leur apport calorique tout en répondant à leurs besoins en protéines. D'autres suppléments sont adaptés aux besoins de certaines conditions médicales et de santé, telles que les personnes souffrant d'insuffisance rénale ou de plaies importantes. Un médecin ou un diététicien professionnel peut vous recommander le complément nutritionnel liquide qui répond le mieux à vos besoins nutritionnels..