Existe-t-il une boisson diététique à base de stévia?

Stevia est un édulcorant naturel qui n'augmente pas la glycémie, ce qui en fait un produit idéal pour les personnes à la diète et les diabétiques. Il a été approuvé par la US Food and Drug Administration en 2008 et est utilisé comme substitut du sucre dans de nombreuses boissons diététiques..

Une plante de stevia. (Image: Olivier Le Moal / iStock / Getty Images)

Boissons à base de stévia

En 2014, Coca-Cola et Pepsi ont publié des colas à calories moyennes en utilisant du stevia et du sucre de canne comme édulcorants. Coca-Cola Life contient 60 calories par portion de 8 onces. True Pepsi contient 60 calories par boîte de 7,5 onces et est vendu exclusivement par Amazon.com. Les deux produits sont facilement identifiables par leurs étiquettes vertes. Parmi les autres boissons contenant de la stevia, on trouve: le vert Sprite, l’Odwalla, l’eau Vitaminwater Zero de Glaceau, le thé Honest, le Trop 50 et diverses saveurs de SoBe Lifewater..