Le pop-corn est-il une bonne source de fibres?

Le maïs soufflé est une collation saine à base de grains entiers qui contient beaucoup de fibres. Bien que le maïs soufflé soit peu calorique, sa teneur en fibres peut vous aider à vous sentir rassasié en ajoutant un volume non digestible. Malgré les qualités saines du pop-corn, il peut rapidement devenir une malbouffe une fois cuit dans de l'huile et recouvert de beurre, de sel ou d'autres garnitures. Tenez-vous-en au maïs soufflé non salé et gonflé à l'air pour faire le plein de fibres sans gras ni sodium.

Fille mangeant un bol de pop-corn sur un canapé (Image: Flying Colours Ltd / Digital Vision / Getty Images)

Contenu en fibres de maïs soufflé

Une portion de 3 tasses de maïs soufflé contient 3 grammes de fibres alimentaires - une quantité substantielle pour une collation. Cela fournit environ 14% des besoins quotidiens en fibres de la plupart des gens. L'apport quotidien recommandé en fibres pour les adultes est de 20 à 35 grammes par jour, bien que la plupart des Américains n'en consomment que 10 à 15 grammes. Vous avez besoin de fibres pour une digestion normale. Vous devez donc inclure quotidiennement du maïs soufflé et d'autres aliments riches en fibres, tels que des fruits, des légumes et des produits de blé entier..