Est-ce nocif de mâcher des vitamines?

Mâcher la plupart des vitamines ne causera pas de mal, mais cela peut affecter l'absorption des nutriments. Certains types de vitamines, telles que les marques gastro-résistantes, ne doivent jamais être mâchées. L'inconvénient majeur est probablement le goût désagréable de manger une vitamine qui n'était pas censée être mâchée..

Il est prudent de mâcher la plupart des types de vitamines, à quelques exceptions près. (Image: fotyma / iStock / Getty Images)

Mastiquer des vitamines régulières

Lisez les instructions sur l'étiquette avant de décider de mâcher une vitamine ordinaire. Si les instructions disent d'avaler le tout entier ou si votre médecin vous a dit de le prendre tout entier, alors ne mâchez pas la vitamine.

Tant que les instructions ne vous disent pas le contraire, vous pouvez vous sentir libre de croquer la plupart des vitamines. Ils peuvent également être coupés en deux ou broyés et mélangés à de la nourriture, conseille Nature Made.

En plus de faciliter l'ingestion, la mastication ou l'écrasement de la vitamine présente un autre avantage: les petites particules permettent son absorption plus rapidement..

Vitamines entérosolubles, à libération prolongée et solubles

Ne mâchez jamais de vitamines à enrobage entérique, de comprimés à libération prolongée ou de suppléments destinés à être dissous dans la bouche. Les suppléments solubles sont conçus pour être absorbés par les muqueuses de la bouche, ce qui favorise l'absorption de certaines vitamines, telles que la vitamine B-12. Si vous mâchez des comprimés solubles, ou ceux avec un enrobage à libération prolongée, moins de nutriments seront absorbés.

L'enrobage entérique est utilisé pour protéger les nutriments qui pourraient être endommagés par l'acide gastrique. Le revêtement reste intact dans l'estomac et ne se dissout qu'une fois que la vitamine a atteint l'intestin grêle, où elle peut être absorbée. Si vous mâchez ce type de supplément, vous gâcherez l'effet de l'enrobage entérique.

Considérations sur la vitamine C

La vitamine C est un acide organique naturel appelé acide ascorbique. Si vous mâchez des suppléments de vitamine C au lieu de les avaler entiers, l'acide pourrait éroder l'émail des dents. Si votre estomac est sensible, il peut aussi causer des brûlures d'estomac ou des maux d'estomac..

Cela peut ne poser problème que si vous prenez de grandes doses, mais si l'acide vous gêne, ne mâchez pas de comprimés de vitamine C. Vous pouvez également envisager de prendre des suppléments de vitamine C tamponnés qui neutralisent l'acidité, tels que l'ascorbate de calcium ou l'ascorbate de magnésium, suggère la médecine orthomoléculaire..

Options de vitamines

Si vous avez du mal à avaler des comprimés, essayez d’acheter des caplets, des gélules et des gélules, qui sont plus faciles à avaler que les comprimés secs. Si vous avez du mal à les réduire, vous pouvez toujours mâcher ou écraser les trois types. De toute évidence, les suppléments liquides sont les plus faciles à avaler, mais les poudres sont une option moins coûteuse, rapporte All Star Health..

Les vitamines à mâcher sont une option évidente, mais elles présentent quelques inconvénients, tels que le sucre, les arômes et les colorants artificiels. Certains produits à mâcher contiennent 2 à 3 grammes de sucre par dose. En comparaison, 1 cuillère à café de sucre cristallisé contient 4 grammes de sucre.

Conseils pour avaler

Une nouvelle technique pour avaler des pilules peut aider. Une étude publiée dans les Annals of Family Medicine en novembre 2014 a révélé qu'il était beaucoup plus facile de prendre des médicaments en utilisant une bouteille de soda remplie d'eau. L'astuce consiste à mettre le comprimé sur votre langue, à garder les lèvres serrées autour du biberon, puis à utiliser un mouvement de succion pour avaler l'eau et le comprimé..