L'acétate de d-alpha-tocophérol est-il une forme naturelle de vitamine E?

La vitamine E est une vitamine importante qui possède des propriétés antioxydantes dans votre corps. Il aide à protéger les cellules en combattant les radicaux libres très réactifs. Bien que cette vitamine liposoluble remplisse un éventail de fonctions, certains types ont plus d'activité biologique dans votre corps que d'autres. L'alpha-tocophérol est une forme naturelle de la vitamine et est la seule forme de vitamine E stockée dans votre corps à l'aide de la protéine de transfert de l'alpha-tocophérol dans votre foie, selon Maret G. Traber, Ph.D., professeur à Nutrition avec Linus Pauling Institute.

Des comprimés de vitamine E sur une cuillère (Image: SherSor / iStock / Getty Images)

Types de vitamine E

Le terme "vitamine E" désigne un groupe de huit composés différents, notamment les tocophérol alpha, bêta, delta et gamma, ainsi que les tocotriénols alpha, bêta, delta et gamma. L’alpha-tocophérol a la plus grande quantité mesurable d’activité biologique dans votre corps et les plus fortes concentrations dans votre sang, indique le Bureau des compléments alimentaires. Étant donné que l’alpha-tocophérol est si répandu dans le corps humain, il est le seul à respecter l’apport nutritionnel recommandé (ANR) de la vitamine E. L’acétate de tocophérol est la forme ester du tocophérol, ce qui signifie qu’il a un alcool dans la structure. L'acétate d'alpha tocophéryle a une biodisponibilité équivalente à l'alpha tocophérol.

Naturel vs synthétique

La vitamine E naturelle n'a qu'un seul isomère, un composé qui a la même composition chimique en vitamine E, mais une structure différente. La vitamine E synthétique estérifiée pour former huit isomères, dont un seul a la même composition chimique que la vitamine E naturelle. Les sept autres isomères ont une activité biologique limitée dans votre corps et ont environ la moitié de la fonction de la vitamine E naturelle. Dans les suppléments et les aliments enrichis , la vitamine E naturelle a un "d" ou un "RRR" avant le nom du composé, tel que "d-alpha tocophérol" ou "d-alpha tocophérol acétate". Les formes synthétiques du nutriment ont "dl" ou "tout-rac" devant le nom, comme "dl-alpha-tocophérol".

Les fonctions

La vitamine E assure une protection contre les radicaux libres, molécules pouvant endommager les cellules, notamment les cellules du cerveau, les tissus et les organes. Selon MedlinePlus, la vitamine E soutient le système immunitaire, qui lutte contre les attaques de virus et de bactéries, contribue à la production de globules rouges et aide votre corps à utiliser la vitamine K. Sur leurs sites Web, le centre médical NYU Langone, la Harvard School of Public Health et l'université du Maryland Medical Center examinent les résultats de nombreuses études sur la vitamine E qui n’ont démontré aucun bénéfice pour les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le cancer, le diabète, la démence, la dégénérescence maculaire liée à l’âge et de nombreuses autres maladies et problèmes de santé Bon nombre des études restantes n'étaient pas concluantes.

Dosage recommandé

Puisque l'acétate de d-alpha tocophéryle a la même biodisponibilité que l'alpha-tocophérol, les recommandations sont les mêmes, explique l'Institut Linus Pauling. En tant qu'adulte, vous avez besoin de 15 milligrammes, soit 22,4 unités internationales de vitamine E sous l'une de ces formes chaque jour. Selon le Bureau des suppléments diététiques, les apports maximaux tolérables en vitamine E sont basés sur sa capacité à provoquer des saignements. Pour les hommes et les femmes adultes, les niveaux supérieurs sont de 1 000 milligrammes par jour, ce qui équivaut à 1 500 unités internationales par jour de la forme naturelle ou 1 100 unités internationales par jour de la forme synthétique..

L'alpha-tocophérol alimentaire provient du germe de blé, d'amandes, d'arachides, d'huile de soja, d'épinards et de graines de tournesol. Vous pouvez obtenir de l’acétate de d-alpha-tocophérol naturel à partir de suppléments, mais consultez votre médecin avant de commencer la supplémentation..

La vitamine E interagit avec les médicaments

Le centre médical de l'Université du Maryland avertit que la vitamine E peut provoquer des saignements si elle est prise avec des anticoagulants, tels que la warfarine et l'aspirine. Il peut également interagir avec les bloqueurs des canaux calciques, les bêta-bloquants, les antipsychotiques et les médicaments de chimiothérapie. Si vous prenez des médicaments sur ordonnance, consultez votre médecin avant de prendre de la vitamine E.