Effets secondaires de la fibre d'inuline
Les fibres sont constituées des glucides qui ne sont pas décomposés ni absorbés par votre tube digestif. Parce que l'augmentation de vos fibres alimentaires peut être bénéfique à votre corps à bien des égards, de nombreux fabricants ont commencé à ajouter des sources de fibres, telles que l'inuline, à leurs produits pour augmenter leur teneur en fibres. Cela peut être bénéfique pour votre tube digestif et peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. Cependant, la consommation d'inuline peut provoquer des effets secondaires bénins, même s'ils ne sont généralement pas graves..
Les fruits et légumes frais contiennent des fibres. (Image: Okea / iStock / Getty Images)Inuline
L'inuline est une sorte de fibre soluble que l'on retrouve dans de nombreux fruits et légumes, tels que l'ail, le blé, les bananes et les oignons. L'inuline appartient à une classe de composés appelés fructanes, qui sont classés dans les fibres car ils ne sont pas absorbés par le tube digestif humain. Bien que l'inuline soit naturellement présente dans certains aliments, elle peut également être extraite de la racine de chicorée et utilisée comme additif pour augmenter la quantité de fibres présente dans certains aliments..
Problèmes digestifs
Le fait que votre corps n'absorbe pas l'inuline ne signifie pas qu'il ne provoque pas d'effets secondaires. Un article paru en 2010 dans le Journal de l'American Dietetic Association a examiné les effets secondaires de la consommation d'inuline chez des volontaires. Les personnes ayant consommé de l'inuline ont parfois des flatulences et des ballonnements. Ces effets indésirables ont été les plus graves chez les volontaires ayant consommé 10 g d’inuline, soit la dose la plus élevée..
Effets secondaires de gaz
Bien que l’inuline ne soit pas dégradée par les enzymes de votre digestion, elle ne traverse pas votre tube digestif de manière totalement inchangée. Comme l'explique un article de 2005 du British Journal of Nutrition, l'inuline fonctionne comme un prébiotique, ce qui signifie qu'elle sert de source de nourriture pour les bactéries qui vivent naturellement dans vos intestins. C'est en fait l'un des avantages de l'inuline, car ces bactéries sont importantes pour la santé de votre tube digestif. D'autre part, lorsque ces bactéries décomposent l'inuline, elles produisent des gaz, ce qui entraîne des flatulences et des ballonnements..
Prévenir les effets secondaires
Une façon de réduire les effets secondaires de la consommation d’inuline consiste à commencer par un faible niveau et à augmenter progressivement la quantité que vous consommez. Commencer avec une dose élevée d'inuline peut être difficile pour votre tube digestif et augmenter les effets secondaires. En commençant par une dose plus faible, vous laissez à vos intestins et à leurs bactéries le temps de s’ajuster à l’inuline, ce qui peut minimiser les gaz produits..