Importance d'une alimentation saine pour les adolescents

L'adolescence est une période de croissance pour les enfants, à la fois pour leur développement physique et mental. Une alimentation saine est essentielle pour les adolescents en raison de leurs besoins nutritionnels élevés, mais aussi parce que les aliments qu'ils consomment à l'adolescence peuvent avoir une incidence sur leur santé à l'âge adulte. Une saine alimentation favorise également de bonnes habitudes alimentaires pour toute une vie.

Une famille de deux adolescents s’assoit pour un déjeuner sain autour de la table de la cuisine. (Image: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images)

Les calories

Les adolescents ont besoin de consommer plus de calories car leur corps grandit rapidement. Selon HealthyChildren.org, les adolescents ont besoin de plus de calories chaque jour qu'à tout autre moment de leur vie. En général, les adolescents doivent consommer 2 800 calories par jour et les adolescentes, 2 200 calories par jour. Ces besoins caloriques sont encore plus importants pour les adolescents qui pratiquent un sport ou qui sont par ailleurs très actifs physiquement.

Nutriments

Les adolescents devraient manger des aliments dans les bonnes proportions. HealthyChildren.org note que les calories devraient provenir d'environ 50 à 60% des calories, la majorité d'entre elles provenant de glucides complexes. La graisse devrait représenter moins de 30% des calories d'un adolescent. Ces directives veilleront également à ce que les adolescents reçoivent suffisamment de protéines, ce qui est remarquable car les adolescents consomment en moyenne deux fois plus de protéines que nécessaire, rapporte HealthyChildren.org..

Vitamines et mineraux

Les vitamines et les minéraux sont également essentiels pour les adolescents car ils sont nécessaires pour aider le corps à fabriquer de nouveaux tissus et à fonctionner correctement. Les adolescents devraient consommer une variété d’aliments, en particulier des fruits et des légumes, afin de s’assurer qu’ils reçoivent toutes les vitamines dont ils ont besoin. Le lait est un choix plus sain que les sodas pour la plupart des adolescents car il fournit du calcium et des vitamines A et D et aide à la formation de nouveaux os lors de poussées de croissance. À moins qu'un déficit en vitamines ait été diagnostiqué chez votre adolescent, il est préférable de prendre des vitamines dans les aliments plutôt que dans des compléments, car ces aliments fournissent des fibres et d'autres nutriments essentiels à la croissance, KidsHealth.org.

Améliorer l'aide future

À mesure qu'ils atteignent l'âge adulte, les adolescents peuvent conserver certaines des habitudes alimentaires qu'ils ont développées plus tôt dans la vie. Une alimentation riche en sucre et en gras peut favoriser la prise de poids et une mauvaise santé plus tard dans la vie, en particulier une fois que le métabolisme de l'adolescent est ralenti. Un régime alimentaire riche en sucre peut également augmenter le risque de développer une maladie cardiaque plus tard dans la vie, explique l'American Heart Association, car cela peut amener les adolescents à développer des taux de cholestérol médiocres qui persistent jusqu'à l'âge adulte..