Crème Glacée & Diarrhée

Si vous développez des selles molles et liquides après avoir mangé de la crème glacée, vous pouvez présenter une intolérance au lactose, une allergie au lait ou un syndrome du côlon irritable. La crème glacée est à base de lait et contient du lactose, ce qui peut déclencher une diarrhée si vous présentez une ou plusieurs de ces affections. Évitez de manger de la glace si vous développez une diarrhée jusqu'à ce que votre médecin puisse vous voir et recevoir un diagnostic clinique. Si vous remarquez du sang dans votre diarrhée, appelez votre médecin immédiatement car cela pourrait indiquer une affection plus grave..

La crème glacée peut causer la diarrhée en raison de diverses conditions. (Image: Stephanie Frey / iStock / Getty Images)

Allergique au lait

Si vous êtes intolérant au lactose, vous aurez probablement la diarrhée après avoir mangé de la crème glacée. Votre intolérance au lactose et la quantité de crème glacée que vous mangez détermineront la gravité de la diarrhée et des autres symptômes gastriques. Le lactose est le sucre présent dans les produits laitiers. Si vous êtes intolérant au lactose, vous êtes déficient en une enzyme, la lactase, qui aide à digérer le lactose. Sans lactase, le lactose reste non digéré dans l'intestin et pénètre dans le côlon où il interagit avec les bactéries. Cela provoque des excès de gaz, des ballonnements, des douleurs abdominales, des crampes et des diarrhées. Vous pouvez prévenir la diarrhée lorsque vous mangez de la crème glacée en prenant un supplément de lactase avant votre première bouchée de crème glacée..

Allergie au lait

Une diarrhée peut se former quelques minutes après avoir mangé de la crème glacée si vous avez une allergie au lait. Les allergies au lait sont l’une des allergies les plus courantes chez les jeunes enfants. Bien que la diarrhée soit le principal symptôme d’une allergie au lait provoquée par la consommation de crème glacée, vous développerez d’autres symptômes en dehors du système digestif. Une allergie au lait peut provoquer des éruptions cutanées, de l'urticaire, de l'eczéma, une congestion des sinus, une respiration sifflante, une respiration difficile, une oppression thoracique, un essoufflement et un gonflement du visage. Une réaction allergique au lait est provoquée par une réponse immunitaire exagérée de la présence de protéines du lait.

Syndrome de l'intestin irritable

Le syndrome du côlon irritable, ou IBS, provoque une diarrhée chronique ou une constipation après avoir consommé certains aliments. Les produits laitiers sont des éléments déclencheurs courants des symptômes du SCI. Selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse, le SCI est une affection courante touchant environ un quart de la population américaine. Si vous remarquez que vous développez une diarrhée après avoir mangé régulièrement, parlez-en à votre médecin au sujet du test de dépistage du SCI,.

Considération

La diarrhée résultant de la consommation de crème glacée et d'autres produits laitiers peut être traitée plus efficacement en évitant les produits laitiers. Les produits laitiers peuvent être trouvés dans des endroits improbables, tels que charcuteries, vinaigrettes et sauces.