Comment pimenter Shake 'N Bake
Shake 'N Bake est un enrobage emballé pour le poulet et les autres viandes. Le mélange ajoute du croquant et de la saveur à la viande avant la cuisson pour un repas rapide. Les instructions de base indiquent aux utilisateurs de tremper le poulet ou une autre viande dans de l’eau avant de les placer dans un sac de miettes et de les agiter. L'enrobage de chapelure vient aromatisé, mais des méthodes supplémentaires pour pimenter le mélange ajoute de la variété à la viande cuite au four. Essayez différents assaisonnements et additifs pour expérimenter vos modifications Shake 'N Bake.
Les pilons Shake 'N' Bake dans une casserole tout droit sortie du four sont assis sur une planche à découper en bois. (Image: AuthenticCreations / iStock / Getty Images)Étape 1
Faire mariner le poulet dans votre marinade préférée pendant au moins une heure avant de le plonger dans la chapelure. Sortez le poulet de la marinade pour permettre à l'excès de s'égoutter. Trempez la viande dans les miettes comme d'habitude.
Étape 2
Trempez le poulet dans la sauce barbecue à la place de l'eau souhaitée dans l'emballage. La sauce barbecue maintient les miettes sur le poulet tout en ajoutant de la saveur. Le blanc d'œuf, la moutarde, le babeurre ou la vinaigrette ranch.
Étape 3
Incorporer les assaisonnements secs avec la chapelure Shake 'N Bake avant de plonger le poulet. Ajoutez ½ c. À thé. chacun des assaisonnements comme l'origan, le poivre de Cayenne, la poudre d'ail, le cumin ou la poudre de chili pour plus de saveur dans le revêtement du poulet.
Étape 4
Ajouter la chapelure assaisonnée au mélange Shake 'N Bake. Cela vous donne plus de mélange d'enrobage afin que vous puissiez en utiliser davantage sur chaque morceau de poulet pour un enrobage plus épais. Vous obtenez également la saveur supplémentaire de l'assaisonnement dans la chapelure.
Étape 5
Spritz les morceaux de poulet enrobés avec de l'huile d'olive ou du beurre fondu avant la cuisson. Cela aide à croquer la croûte et ajoute de la saveur à la viande.
Étape 6
Saupoudrer de parmesan sur le poulet avant la cuisson.
Étape 7
Trempez la viande dans les sauces comme la vinaigrette du ranch, la sauce barbecue ou la moutarde au miel après la cuisson de la viande.
Les choses dont vous aurez besoin
Marinade
Sauce barbecue
Oeuf
Moutarde
Babeurre
Vinaigrette ranch
Origan
poivre de Cayenne
Poudre d'ail
Cumin
Poudre de chili
Chapelure assaisonnée
Huile d'olive
Beurre fondu
parmesan
Moutarde au miel