Comment réchauffer des œufs brouillés

Les œufs font partie d'un régime alimentaire sain. Bien que les œufs aient reçu une mauvaise réputation pendant quelque temps en raison de leur taux de cholestérol élevé, ils présentent davantage d'avantages nutritionnels que de risques pour la santé. Les œufs sont des protéines complètes de haute qualité contenant les neuf acides aminés essentiels. Les œufs ont la particularité d'être l'un des seuls aliments qui contiennent naturellement de la vitamine D. Les œufs brouillés sont un bon choix pour un petit déjeuner sain et peuvent être réchauffés relativement facilement au micro-ondes..

Vous pouvez réchauffer des œufs brouillés pour les déguster dans une variété de plats. (Image: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Étape 1

Conservez les œufs brouillés restants au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser. Cela empêchera toute bactérie de se développer.

Étape 2

Placez les restes d'œufs brouillés dans un plat allant au micro-ondes. Saupoudrer un peu d'eau sur les œufs pour éviter qu'ils ne se dessèchent pendant la cuisson.

Étape 3

Cuire 20 secondes à feu vif. Vérifiez vos œufs brouillés pour voir s'ils sont chauds. Si elles sont encore froides, cuire encore 20 secondes et vérifier à nouveau.

Étape 4

Mangez vos œufs brouillés réchauffés dès qu'ils sont suffisamment chauds. Vous pouvez manger les œufs brouillés nature ou ajouter avec des légumes ou du fromage. Les œufs cuits ne doivent pas rester dehors plus de 2 heures.

Les choses dont vous aurez besoin

• Bol allant au micro-ondes

• Eau

• Oeufs brouillés

Attention

Les œufs doivent être réchauffés à 165 degrés Fahrenheit avant d'être consommés.