Comment faire des collations pour les rencontres
La capacité à courir efficacement sur piste, que ce soit dans les courses de vitesse ou d’endurance, commence par une saine nutrition. Consommer des aliments qui aident à réparer les muscles tout en fournissant de l'énergie peut permettre à un coureur de piste et au terrain de prévenir les blessures et l'épuisement professionnel. Les collations idéales sont celles qui combinent des protéines avec des glucides et contiennent des électrolytes, tels que le sodium, le potassium et le magnésium. Gardez des portions réduites afin de pouvoir faire le plein entre les courses sans être ralenti par un estomac plein.
Un bol de viande de boeuf séchée. (Image: ELizabethHoffmann / iStock / Getty Images)Étape 1
Préparez du beurre d'arachide biologique sur des craquelins à grains entiers. Le beurre de cacahuète est facile à digérer et contient des protéines, des acides gras monoinsaturés, du potassium et du magnésium. Les craquelins de grains entiers contiennent des glucides, des fibres et du sodium énergisants.
Étape 2
Consommez du bœuf séché à la piste. La viande de boeuf séchée est une protéine pure qui peut nourrir vos muscles fatigués et affamés. Achetez des sacs de format collation ou fabriquez les vôtres en plaçant des portions individuelles dans des sacs à fermeture à glissière. Vérifiez l'emballage du boeuf séché pour déterminer la taille d'une portion..
Étape 3
Rafraîchissez-vous avec du yaourt crémeux ou du fromage cottage. Ces collations nécessitent une glacière, mais leur valeur nutritionnelle en vaut la peine. À l'intérieur de chacun d'eux se trouvent des protéines, des glucides, du potassium, du magnésium et du phosphore.
Étape 4
Préparez de nouvelles pommes de terre pour bébé la veille de votre rencontre et mettez-les au réfrigérateur. Saupoudrez les pommes de terre de sel avant de partir pour la compétition et emballez les pommes de terre salées dans des sacs à fermeture à glissière. Les pommes de terre contiennent du potassium, du magnésium, du fer et des fibres, et le sel aide à restaurer votre niveau de sodium.
Étape 5
Pelez une banane pour manger entre les courses. Les bananes contiennent des glucides et du potassium, et elles viennent dans leur propre emballage.
Étape 6
Apportez des baies, des pommes et des oranges. Ces fruits sont faciles à emballer et contiennent du sucre naturel pour l'énergie et beaucoup de vitamine C, ce qui aide à la réparation des cellules. Les fruits frais contiennent également de l'eau, ce qui peut vous aider à vous réhydrater.
Étape 7
Buvez de l'eau avec vos collations. Rester hydraté peut aider vos muscles à être plus efficaces. L'eau peut également aider à prévenir les blessures, telles que les muscles contractés, qui peuvent survenir lorsque vous êtes déshydraté.
Les choses dont vous aurez besoin
Beurre d'arachide
Craquelins de grains entiers
Viande de boeuf séchée
Yaourt
Cottage cheese
Glacière
Glace carbonique
Pommes de terre nouvelles
Sel
banane
Baies
Pommes
Des oranges
Eau
