Comment manger dans un restaurant chinois pendant un régime

Les restaurants chinois ne sont pas les endroits les plus sains pour manger, selon les recherches de l'Association nationale des restaurants. Des aliments riches en calories, une grande quantité de sodium et des plats riches en matières grasses facilitent votre alimentation, même si vous ne choisissez que de petites portions ici et là. Bien qu'il soit possible de manger dans un restaurant chinois pendant un régime, vous devrez être très sélectif et éviter certains des choix populaires.

Étape 1

Commencez avec un bol de soupe. Selon le site Web Weight Loss Resources, une tasse de soupe chaude et aigre ne contient que 80 calories, tandis qu'une tasse de soupe de crabe et de maïs sucré en contient environ 155. Cela vous remplira et vous évitera de trop manger d'autres aliments.

Étape 2

Empiler les légumes, mais seulement ceux qui ne sont pas frits ou lourds sur les sauces. Selon un article paru en 2007 dans NBC News, les aubergines à la sauce à l'ail contiennent plus de 1 000 calories et les légumes sautés représentent jusqu'à 900 calories. Au lieu de cela, demandez des légumes cuits à la vapeur sur le côté.

Étape 3

Choisissez du riz brun au lieu de blanc et choisissez l'option cuite à la vapeur plutôt que frite. Selon Weight Loss Resources, une portion de riz bouilli contient 255 calories de moins que la version frite. Les plats qui viennent déjà avec du riz ou des nouilles dans le même thème vous permettront d’économiser plus de calories, car vous risquez de ne pas consommer de riz secondaire..

Étape 4

Supprimer les extras. Selon Linda Gassenheimer, auteur de "The Portion Plan", vous pouvez réduire la teneur en matières grasses et en calories en vous débarrassant de toute pâte ou en recouvrant la nourriture frite. Lorsque vous choisissez un plat avec beaucoup de sauce, mangez de la viande et du riz, mais laissez la sauce dans l’assiette pour économiser encore plus de calories..

Étape 5

Choisissez du vinaigre de vin de riz, du gingembre ou une sauce de soja pauvre en sodium pour parfumer vos plats. La sauce aigre-douce, la sauce aux prunes et la sauce de soja ordinaire contiennent beaucoup de sucre et de sel. Cela signifie qu'ils ajoutent des calories supplémentaires à votre alimentation, mais peuvent également vous faire retenir l'eau en raison de sa teneur élevée en sodium.

Étape 6

Choisissez des plats de poulet qui sont sautés plutôt que frits. Évitez les viandes panées. Le porc et le bœuf ont tendance à être plus gras que le poulet, alors faites attention aux grosses portions. Les crevettes sautées sont une bonne option.