Comment couper la caféine, les produits laitiers, le gluten et le sucre

De nombreuses personnes souffrant d’allergies ou de sensibilités alimentaires doivent apprendre à éliminer certaines substances de leur régime alimentaire. La caféine, le sucre, le gluten et les produits laitiers sont tous associés à des sensibilités pouvant entraîner des réactions physiques indésirables. En outre, les praticiens de la santé holistiques recommandent des protocoles diététiques stricts pour éliminer ces substances afin de traiter une grande variété de problèmes de santé tels que l’arthrite, la maladie cœliaque et le lupus. Certaines personnes suppriment également ces substances de leur régime alimentaire temporairement dans le but de «désintoxiquer» ou de «nettoyer» leur corps. Si vous avez une sensibilité à l'une de ces substances, il est utile de savoir comment les éliminer de vos choix alimentaires quotidiens et planifier un régime alimentaire sain..

Étape 1

Planifiez des repas simples avec des protéines maigres telles que le poulet, le poisson, la dinde et les blancs d'œufs. Les légumes à faible teneur en glucides, tels que les légumes-feuilles, le brocoli et les asperges, et les fruits, tels que les pommes, les poires et les agrumes, sont d'excellentes sources de fibres et d'éléments nutritifs. Au fur et à mesure que vous éliminez les produits laitiers, manger beaucoup de légumes verts à feuilles vous assurera d'avoir suffisamment de calcium. Évitez les aliments transformés, qui contiennent souvent du gluten et des sucres ajoutés, et choisissez des boissons sans caféine, sans produits laitiers et sans sucre telles que de l'eau, des tisanes sucrées ou du lait de soja. De nombreux desserts et pâtisseries contenant du chocolat, du coco ou du cacao peuvent contenir de la caféine et du sucre, et doivent donc être évités.

Étape 2

Maintenir un régime alimentaire équilibré. Selon la clinique Mayo, votre alimentation devrait être composée de 45% à 65% de glucides, de 10% à 35% de protéines et de 20% à 35% de graisses saines. Obtenez suffisamment de glucides en choisissant du riz sans gluten ou des collations à base de riz, ainsi que des pains et des pâtes sans gluten.

Étape 3

Consultez un diététicien concernant vos plans d'alimentation à long terme. Si vous éliminez une grande variété d’aliments, une diététiste peut vous aider à choisir les combinaisons et les recettes les plus saines. Les professionnels de la nutrition ont la formation nécessaire pour surveiller votre santé et votre poids afin de vous assurer de ne pas développer de carences nutritionnelles et de perdre ou de perdre du poids.

Étape 4

Planifiez les repas à l'avance. La limitation d'une grande variété de substances de votre régime alimentaire nécessitera une organisation. La planification garantira que vous avez ce dont vous avez besoin pour préparer des repas sains. Cela peut être particulièrement important si vous n’avez pas facilement accès à des options sans gluten ou sans produits laitiers..

Attention

Demandez à votre médecin ou à un nutritionniste lorsque vous apportez des modifications majeures à votre régime alimentaire ou restreignez certains types ou groupes d'aliments dans vos plans de repas. Un professionnel de la santé veillera à ce que votre alimentation soit saine et équilibrée, tout en respectant les restrictions alimentaires..