Comment faire cuire du riz dans un cuiseur à riz Cuckoo
Le Cuckoo Rice Cooker est un produit de cuisson du riz fabriqué par Cuckoo Electronics. La cuisinière est sous pression pendant le processus de cuisson, ce qui améliore la texture et accélère le processus de cuisson. La cuisinière peut cuire entre deux et dix tasses de riz à la fois. Il est également livré avec un écran informatisé et un écran tactile vous permettant de sélectionner le type de riz que vous cuisinez. Une pelle à riz en plastique dur est incluse, facilitant ainsi l'extraction du riz cuit et évitant que celui-ci ne se raye.
Riz dans un bol en bois. (Image: nata_vkusidey / iStock / Getty Images)Étape 1
Mesurez la quantité de riz brun, blanc ou mélangé que vous souhaitez utiliser avec une tasse à mesurer.
Étape 2
Placez le riz dans un bol perforé vide.
Étape 3
Lavez le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire. L'eau apparaîtra blanc ou laiteux jusqu'à ce qu'elle soit claire.
Étape 4
Placez le riz lavé dans le "pot intérieur" du cuiseur à riz Cuckoo.
Étape 5
Placez le "pot intérieur" sur une surface plane et lisez les étiquettes marquées pour déterminer la quantité d'eau à ajouter au "pot intérieur". Par exemple, si vous faites huit tasses de riz blanc gluant, vous trouverez le "remplissage à la ligne" marqué pour un riz gluant qui indique huit tasses..
Étape 6
Remplissez le "pot intérieur" avec de l'eau jusqu'à ce que le niveau d'eau atteigne le "remplissage à la ligne" combiné comme indiqué sur le côté du "pot intérieur".
Étape 7
Appuyez sur le bouton "Sélectionner" de l'écran du menu du cuiseur à riz jusqu'à ce que le type de riz que vous utilisez soit affiché. La première presse affichera du riz gluant ou blanc et chaque pression affichera les éléments suivants dans l'ordre suivant: riz gluant turbo, sushi, riz mélangé et GABA ou riz brun.
Étape 8
Insérer le "pot intérieur" avec le riz et l'eau combinés dans le corps principal du cuiseur à riz Cuckoo.
Étape 9
Fermez le couvercle du cuiseur à riz et tournez la poignée pour verrouiller.
Étape 10
Appuyez sur le bouton "Cuisson sous pression". Le temps de cuisson du riz s’affiche sur le panneau de menu. L'appareil déterminera automatiquement le poids sous pression du riz et de l'eau et ajustera le temps de cuisson en conséquence.
Étape 11
Ouvrez le couvercle de l’autocuiseur avec un gant de cuisine sur votre main une fois que celui-ci vous a averti que la cuisson du riz est terminée. Assurez-vous d'ouvrir le couvercle avec votre visage loin de l'ouverture de l'appareil pour éviter d'être brûlé par la vapeur.
Étape 12
Mélanger le riz complètement après avoir ouvert le couvercle avec la cuillère à riz.
Étape 13
Retirer la quantité désirée de riz du cuiseur avec une cuillère à riz et fermer le couvercle..
Les choses dont vous aurez besoin
Tasse à mesurer
Bol perforé
Pointe
Assurez-vous de laver le cuiseur à riz après chaque utilisation pour éviter l'accumulation de bactéries et de restes de riz dans le récipient de la cuisinière. Videz également l'eau restante du plateau de rosée après chaque utilisation..
La mesure du "remplissage à la ligne" n’est pas une mesure de la quantité d’eau, mais une mesure du riz combiné et de l’eau nécessaire pour cette quantité de riz. Il est impératif que le riz soit placé dans la "cuve intérieure" avant de le remplir d'eau, sinon il y aura trop d'eau.
Attention
Gardez vos mains et votre visage à l'écart du mécanisme de libération de vapeur sous pression pendant la cuisson et lors de l'ouverture de l'appareil.
