Comment faire cuire du boeuf haché pour spaghettis

Spaghetti à la sauce de boeuf; C'est une touche américaine de la sauce bolognaise italienne traditionnelle. Souvent repéré sur les tables de service lors de réceptions à l'église, dans les cantines scolaires et les cuisines familiales à travers le pays, il s'agit d'un repas simple et facile à cuisiner. Il existe de légères variations dans les recettes, différentes épices et autres ingrédients étant ajoutés à la sauce pour répondre aux goûts de chacun, mais c'est le bœuf haché qui ajoute le vrai punch à ce plat de pâtes classique..

Étape 1

Faire dorer le boeuf haché dans une poêle à feu moyen-vif. Certaines recettes demandent de cuire des oignons finement hachés avec du boeuf haché. L'ail et les poivrons verts sont également des ingrédients courants que vous pouvez faire sauter avec le bœuf.

Étape 2

Cuire la viande jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose et que les légumes commencent à devenir tendres. Utilisez une spatule pour travailler le bœuf afin qu'il cuit uniformément et qu'il s'effrite.

Étape 3

Égouttez la graisse de la poêle et ajoutez la sauce tomate. Couvrir et laisser mijoter la sauce au moins 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude et que les saveurs se mélangent.

Les choses dont vous aurez besoin

• Poêle avec couvercle

• Spatule

Pointe

Ajoutez un peu d'huile d'olive et de sucre brun à la sauce tomate frémissante pour adoucir et rehausser la saveur.

Si vous n'utilisez pas une sauce achetée en magasin, l'origan, le basilic et le poivre noir sont des épices couramment utilisées, en plus de l'ail et des oignons..