Comment faire cuire des brownies dans une cocotte

Cuire des brownies dans une cocotte, comme un Crock-Pot, libère votre four. Il vous permet également de préparer un dessert à l'aide de la même technique que celle qui vous permet de préparer des rôtis et des ragoûts en toute simplicité. Les brownies Crock-Pot possèdent un centre gluant, semblable au gâteau au chocolat et à la lave, et une croûte croustillante. Réparties dans un joli bol et garnies d'une boule de crème glacée, les brownies Crock-Pot sont un dessert élégant et savoureux.

Brownies au chocolat sur une planche à découper. (Image: badmanproduction / iStock / Getty Images)

Étape 1

Vaporiser l'intérieur d'une cuisinière lente avec un spray d'huile de cuisson et de farine. Placez la mijoteuse à l'envers sur du papier absorbant pendant 5 minutes pour éliminer tout excès d'huile..

Étape 2

Coupez un morceau de papier sulfurisé avec des ciseaux pour s’adapter au bas de la cuisinière. Appuyez le papier parchemin en place sur l'huile avec vos doigts.

Étape 3

Mélanger le mélange de brownie ou les ingrédients dans un bol. Verser le mélange dans la mijoteuse et mettre le couvercle.

Étape 4

Réduisez la température de la mijoteuse et laissez cuire les brownies pendant 3 heures. Transférer le mélange de brownie cuit dans des bols avec une grande cuillère de service..

Les choses dont vous aurez besoin

• Huile de cuisson avec de la farine

• Serviettes en papier

• Parchemin

• Les ciseaux

• Mélange ou recette de brownie

• bol

• Cuillère à servir

Pointe

Vérifiez plusieurs fois pendant la cuisson pour vous assurer que les brownies ne sont pas trop cuits.

Attention

Ne faites pas cuire les brownies Crock-Pot en hauteur; le processus de cuisson nécessite une chaleur lente.