Comment faire cuire une tarte au poulet cuit congelé
Lorsque vous cuisinez des tourtes au poulet, faites-en deux, puis en congelez-en un, qui vous donnera un repas rapide pour une nuit future, lorsque vous serez trop occupé pour cuisiner. Une tourte au poulet cuite et congelée se conservera au congélateur jusqu'à trois mois. Vous n'avez pas besoin de la décongeler avant de la mettre au four pour la réchauffer. En moyenne, un demi-livre. Le pâté en croûte de poulet contient 500 calories, 14 g de protéines, 25 g de matières grasses et 54 g de glucides, a calculé le Laboratoire de données sur les éléments nutritifs du ministère de l’Agriculture des États-Unis. Une tarte contient également 1229 milligrammes de sodium, soit 53% de l'apport recommandé pour la journée..
Étape 1
Préchauffez votre four à la même température que celle indiquée dans la recette originale. Si vous avez fait cuire la tourte au poulet à 350 degrés F, réglez le four pour réchauffer à 350 degrés F, aussi.
Étape 2
Placez la tourte au poulet au centre de votre four. Cuire au four pour un peu moins du double du temps de la recette originale, indique le site Web de Cooking Inn. Par exemple, si vous avez initialement cuit la tourte au four pendant 30 minutes, vous devrez la faire chauffer environ 50 minutes cette fois-ci..
Étape 3
Surveillez attentivement la croûte de votre tourte à la poêle pendant la cuisson pour éviter les brûlures. Si vous remarquez que la croûte commence à brunir, recouvrez légèrement le plat de papier d'aluminium..
Étape 4
Placez un thermomètre à lecture rapide au centre de la tarte environ 10 à 15 minutes avant la fin de la cuisson pour vérifier si le plat est cuit. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le milieu atteigne 160 degrés F.
Les choses dont vous aurez besoin
Feuille d'aluminium
Thermomètre à lecture rapide
Pointe
Si possible, faites cuire la tourte au poulet avant de la congeler pour éviter que les ingrédients ne soient trop cuits lors du réchauffage.
Laisser refroidir les pâtés de poulet cuits pendant 30 minutes à une heure au réfrigérateur avant de les transférer au congélateur..
Attention
La croûte de fond des pâtés au poulet peut devenir détrempée si elle est stockée et réchauffée. Omettre la croûte inférieure et placer la pâte uniquement sur le dessus si possible.